Tipo de plato: Principal
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Número de personas: 2
Ingredientes:
– 1 solomillo de cerdo
– 1 cuchara colmada de mostaza a la antigua
– 250 ml. de vermout rojo
– Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
1.- Calienta un poco de aceite de oliva con el menú Dorar, salpimenta el solomillo y dóralo un poco por todos los lados.
2.- Extiende la mostaza por encima del solomillo y vierte en el fondo de la cubeta los 250 ml. de vermout.
3.- Programa Cocina Rápida durante 15 a 25 minutos dependiendo del punto de cocción que te guste en la carne.
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