Alitas asadas y patatas a lo Fosters...:

[AIXADALIAS]

Que buenísimas....y si encuentras salsa cesar de esa marca, es excepcional, la más rica sin duda de las que he probado....

[Micuit]

Chicas, yo estas patatas las hago muchisimo en mi casa y me quedan exactamente igual (al menos para nosotros ) y no uso ninguna salsa especial, tan solo teneis que mezclar creme fraiche con mayonesa hellmans hasta que le pilleis el puntillo (más cantidad de creme que de mayo), probadlo y ya me direis

[casmani]

Chicas, yo estas patatas las hago muchisimo en mi casa y me quedan exactamente igual (al menos para nosotros ) y no uso ninguna salsa especial, tan solo teneis que mezclar creme fraiche con mayonesa hellmans hasta que le pilleis el puntillo (más cantidad de creme que de mayo), probadlo y ya me direis

Y q es creme fraiche? donde se compra?

[Micuit]

es nata acida, en mercadona, carrefour , supercor, en todas la tienen, viene como en un vasito de plastico con tapa, y la textura es como de una nata montada contundente, está buenisima la verdad, para hacer salsas, postres... yo me la como a cucharadas con edulcorante

[casmani]

Y una foto para q lo vea no tendras,no?

[mcaro]

ufff

cuanto tiempo del post...

me habeís leido el pensamiento... el domingo hice las patatas que no había vuelto a hacer y me acorde del post...


Será que el foro tiene alguna magia especial

tengo que probar lo de la nata fraiché... a ver como me sale...

[Micuit]

Y una foto para q lo vea no tendras,no?

mira, ve a google y pon creme fraiche president y le das a imagenes , entonces van a salir muchas fotos de creme fraiche de distintas marcas, hasta la de mercadona

[casmani]

Ok!! ya se cual es! Creo q ya lo habia preguntado alguna vez, ya no se me olvidara!
Y dices q con esa nata y mayonesa sabe igual? no le pones nada mas? y q quesos utilizas?
Gracias!!

[Micuit]

Ok!! ya se cual es! Creo q ya lo habia preguntado alguna vez, ya no se me olvidara!
Y dices q con esa nata y mayonesa sabe igual? no le pones nada mas? y q quesos utilizas?
Gracias!!

sí, no hace falta nada mas, bates las dos cosas juntas y vas probando un poquito, el queso uso uno de esos que viene mezclado rallado , tipo "cuatro quesos2, tiene que llevar uno de ellos de color naranja, creo que es el cheddar.