El resumen que decía:
No hay ni hábitos de cocina, ni cantidades, los macarrones, a la carbonara, boloñesa.. como se quiera. Las verduras fritas, hervidas... como se quiera. Igual con el pollo y el pescado, puede ser rebozado, en salsa pero sin mojar pan, o como vosotros querais, y si pone pescado y no especifica, puede ser una mariscada o una zarzuelita...
La dieta se cambia cada semana (nos los pone
Nuria los miércoles/jueves) y nos pesamos todos los lunes en ayunas para ver qué tal nos ha ido la semana. Los días tienes que hacerlos enteros y las semanas tb. No puedes cambiar nada, pero sí puedes hacer los días enteros como a tí bien te convenga, por ejemplo el día 1 el domingo y el 3 el lunes. Es recomendable dejar los mejores días de la semana para el finde y poder evitar los excesos.
Los alimentos se ha den tomar en el orden indicado, me refiero a que si pone primero el pollo y luego la sopa pues una vez has probado las sopa ya no puedes comer más pollo. Esto es porque ese día considera que debes comer más proteína que sopa y así no te quita el hambre ésta. Mejor no mezclar los platos para dar mayor sensación de saciedad. No se puede cambiar la cena por la comida porque normalmente es más ligera la cena.
LOS DESAYUNOS SON
Opción 1: (si no te entra mucho recien levantada)
Nada más levantarse 2 vasos de agua.
Puedes elegir entre un zumo o un café.
A media mañana, puedes tomar: (a elegir una de las dos)
- el bocadillo de jamón salado o queso o pavo, un zumo (o café con leche)
- 2 tostadas con un poco de mantequilla y un poco de mermelada de ciruela.
Luego la comida normal.
A media tarde puedes tomar: (a elegir)
- una pieza de fruta (evitar el plátano)
- un helado (sin galleta ni frutos secos y que no sea de hielo)
- un yogur (mejor bio desnatado sin azucar. No puede ser con frutas ni con cereales, frutos secos... Puede ser de sabores)
- un zumo
Opción 2: (desayuno contundente)
Desayuno:(las tres cosas)
- Dos vasos de agua.
- Zumo de naranja (o la naranja)
- Café descafeinado, té o leche desnatada con un poquito de colacao.
- Y escoger uno de los siguientes:
* Dos tostadas con mermelada de ciruela.
* Un bollo de pan integral de 50g con jamón serrano (y se te acabó el pan)
* Dos cucharadas de cereales.
A media mañana y media tarde: (solo uno)
- Una pieza de fruta.
- Zumo natural.
- Infusiones.
- Bio (yogur desnatado con bífidus) o helado (sin galleta ni frutos secos y que no sea de hielo)
A parte de esto para las dos opciones, se puede tomar un vasito de leche (mejor semi o desnatada que entera) con café o colacao antes de acostarse, pero sólo leche, sin cereales. Eso sí,
hay que esperar una hora después de cenar. También, algún día que tengamos ansiedad por salado podemos comer palomitas para merendar. Si es por dulce podemos tomar un poco de chocolate negro para merender de pureza superior al 70%.
Pan:
- El pan son 40-50 gr de pan al día no hay más, y puede ser del tipo que quieras. Mejor si lo comemos en el desayuno y nada en la cena.
- El pan con tomate y aceite mejor que con mantequilla.
Potajes:
- Las lentejas las puedes hacer como quieras y comerte tantas como quieras. No hay ni hábitos de cocina ni cantidades.
- Al potaje se le puede poner arroz.
- Lentejas: Lo puedes cambiar por cualquier legumbre, garbanzos o judías...
- ¿Qué se come del potaje de lentejas? De las lentejas todo, yo le pongo costillitas de cerdo troceadas, morcilla, chorizo y patata y me lo como todo.
Ensaladas:
- Ensalada verde: 1 sólo ingrediente
- Ensalada variada: Todas las "verduras crudas" que queramos, no atún, ni palitos de cangrejo, ni olivas, ni huevo duro, ni maíz.. sólo "verde" Ej. Tomate, cebolla, pepino, lechuga... también puede llevar soja.
- Ensalada variada COMPLETA: Absolutamente todo lo que le queramos poner.. incluido frutos secos, piña, pollo, queso, manzana etc. Pero no puede llevar mahonesa, aunque sí pueden llevar salsa de yogur.
La completa puede llevar de todo cuando va como plato único o con pollo (o pescado) cuando va después de los macarrones o después de las lentejas no puede llevar ni huevo ni atún ni aceitunas.
- Las endivias las puedes sustituir por lechuga o escarola.
- La ensalada de tomate se considera ensalada.
- El gazpacho se puede sustituir por ensalada variada completa, y puede ser del envasado. Además le puedes añadir huevo duro y jamoncito.
Verduras:
- Puedes aliñar como quieras.
- La verdura puede ser una menestra, berenjenas rebozadas y fritas, escalivada.. lo que quieras sin abusar de la patata.
- ¿Se podría hacer una cremita de verduras con la thermomix cuando dice verduras? Por supuesto!!! Una cremita, un puré.... lo que quieras!
- A la verdura se le puede poner patata, pero poca … cuando tengamos ensaladilla rusa, cuando tengamos tortilla de patatas, que la habrá... ya se comerá patata, …aquí no se deja de comer NADA!
- Cuando dice verduras, no se pueden tomar habas ni guisantes, se consideran legumbres.
- El pisto, los pimientos asados y los pimientos fritos se consideran verdura.
- Los espárragos son verdura.
- Cuando dice verdura no se puede sustituir por ensalada, ha de ser verdura.
Arroz / fideuà:
- La paella la puedes tomar como normalmente se hace en casa … con almejas, langostinos, pollo etc...
Como la hagas normalmente y la puedes sustituir por arroz 3 delicias o lo que quieras que sea de arroz. Incluso arroz a la cubana.
- La fideuá se puede sustituir por cualquier pasta, si la sustituyes por una ensalada de pasta no se le pueden poner aceitunas.
Pasta:
- Los macarrones son con la carne o lo que le quieras poner, gratinados también. Y si son a la carbonara, con nata, también.
- Cuando pone macarrones, es pasta en general, puede ser, espaguethi, lazos... lo que quieras y cocinarlos como quieras, como si quieres ensalada de pasta.
Pizza:
- La pizza, ¿con queso de las q hacemos nosotras (th) o de las congeladas y la cantidad q quieras?
- La pizza de casa mejor que la congelada!! Puedes ponerle todo lo que quieras.
- El día de la pizza, lo puedes dejar reservado por si un día tienes alguna cena de compromiso, lo puedes considerar cena libre pero no por norma general.
Caldos / Sopas:
- La sopa es la de caldo con algo de pasta tipo fideos o q tipo de sopa... pero arroz no.
- La sopa es caldo con pasta, la que tu quieras o tipo consome. No cocido.
- La sopa no ha de llevar tropezones de carne o pescado, ya que casi nunca se toma sola.
- La sopa sí puede ser de sobre de gallina blanca. Yo a veces uso el caldo de tetra brik de pollo que está riquísimo.
Helados:
- El helado ¿puede ser por ejemplo un magnun, un frigo pie o una tarrina de las del mercadona?
El que quieras mientras no lleve galleta ni frutos secos, ni de hielo.
Aliños / condimentos:
- ¿Las cantidades de aceite para aliñar son ilimitadas?
Sí, ilimitadas. El aceite ya se sabe, que cuanto menos mejor, pero no hay límite.
- ¿Hay q endulzar con sacarina?
Puedes tomar azucar moderado, mejor la sacarina por supuesto
Agua / ejercicio:
- Los dos litros de agua al día hay que tomarlos.
- El ejercicio es recomendado andar 1 hora al día a paso firme, cosa que yo NO hago.
Carnes:
- El lomo es de cerdo.
- Una duda el día de pollo y sopa, ¿el pollo puede ser con el k has hecho la sopa o tiene k ser pollo asado? … Por supuesto que puede ser, y tb puede ser pollo en salsa, lo que tu quieras.
- El pollo puede ser con salsa cocinado, pero no puedes mojar pan. Ponerle mayonesa, no es aconsejable.
- La carne puede ser empanada.
- Las croquetas pueden ser congeladas y cuando son de pollo las puedes sustituir por croquetas de pescado.
- Cuando dice bistec, pueden ser 2; y si no te gusta puedes triturar la carne y hacerte hamburguesa.
- La hamburguesa se puede sustituir por lomo o salchicha
Pescado:
- El pescado se puede comer frito o asado? … Frito, asado, en zarzuela, rebozado, al horno... como quieras!
- El salpicón de marisco o cocktail de gambas se puede sustituir por ensaladilla rusa.
- Las croquetas pueden ser congeladas y cuando son de bacalao las puedes sustituir por croquetas de pollo, o por brandada de bacalao.
- Se considera pescado a todo lo que está en el mar (marisco también)
Huevos:
- La tortilla de hasta 2 huevos.
- Los huevos rellenos 2 o 3.
Frutas / Yogur:
- La piña, en su jugo, nunca en almíbar. Y el caldo se puede tomar.
- ¿Por qué puedo sustituir la piña..... es que soy alérgica y no puedo tomarla?
Manzana, melón, sandía o ciruela.
- Las fresas solitas, como mucho, con una cucharadita de café de azúcar... como mucho!! De nata y leche no, y zumo de naranja tampoco.
- 1 pieza de fruta por la tarde. Sólo 1!!!! Si puedes evitar el plátano mejor, déjalo para cuando haya macedonias...
- El yogur puede ser de cualquier tipo.
- Las fresas y la sandía se pueden cambiar por piña, sandía, melón, naranja, manzana, ciruela.
- El yogur puedes sustituirlo por helado, el que quieras mientras no lleve galleta ni frutos secos, ni de hielo.
- Cuando toca macedonia no se le puede echar yogur.
- El aguacate no está nada recomendado
Bebidas:
- En cuanto a los refrescos, el gas engorda... sea light o sea zero....
- El zumo de la mañana puede ser de bote, sin azúcar.
- El Vichy y la casera no están permitidos al llevar gas.
- Se puede tomar Nestea sin azúcar.
-Se puede tomar cava Brut.
Para ver el post antiguo donde empezaron con la dieta
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 2-0-0.html
Y si quieres ideas para cocinar tienes recetas tangueras aquí
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... ml#2023591
La dieta depurativa (es la que debes tener a mano por los excesos)
DÍA 1.
COMIDA: CREMA DE CALABACÍN Y PIÑA
CENA: PESCADO Y PIÑA
DIA 2.
COMIDA: POLLO Y VERDURA
CENA: PURÉ DE VERDURA Y PIÑA
DIA 3.
COMIDA: 2 RODAJAS DE PIÑA Y PESCADO
CENA:2 RODAJAS DE PIÑA, ENSALADA VERDE Y JAMÓN SERRANO
DIA 4.
COMIDA: MENESTRA DE VERDURA Y PESCADO
CENA: PESCADO Y ENSALADA VERDE
DIA 5:
COMIDA: ARROZ CON VERDURAS Y PIÑA
CENA: TORTILLA A LA FRANCESA Y ENSALADA VERDE
DIA 6
COMIDA: PESCADO Y ENSALADA VERDE
CENA: VERDURAS Y PIÑA
DIA 7
COMIDA: PESCADO Y SOPA
CENA: PIZZA
Espero que todo esto os sirva de ayuda pero si teneis alguna duda ya sabeis que estaremos encantadas de responderos
Mucho ánimo para lograr el objetivo
A estas horas ya no sé si irme a la camo o poner una lavadora
Que tengais un maravilloso día y no caigais en las tentaciones
) es una de esas de puntos, bajas rapido pero paso un hambre loco.
...) vosotras que me aconsejais?
Hola soletes ¿Qué tal os va? Yo estoy muy perdida 
en todos los aspectos. debo estar en mitad de una crisis existencial. Tengo a mi princesa malita más de 10 días y sin poder ir al cole porque ha enlazado unas anginas con un catarro vírico que la está atacando al estómago y vomita todos los días 
Santi el pobre está "castigado" sin salir porque Lucía no puede así que estamos un poco enclaustrados 
y pasando las noches más en vela que dormidos. Así que hoy me he dicho que si no voy a dormir por lo menos me paso por el foro (lo tengo un poco prohibido porque sino no me sentaría a estudiar) 
Te va a pasar como a mí con Lucía que se les juntan todos los regalos. En mi casa no hay Papá Noel, solo Reyes porque sino tendría tres veces regalos y ya es una pasada lo que tienen en cada casa 
pero espero que poco a poco se nos vaya la ansiedad o por lo menos se nos acabe el chocolate 
Espero que aunque no estés con la dieta te pases a contarnos qué tal te va 
