Recetas árabes y del Maghreb:

[Maryam_]

Podéis descargar todas las recetas en formato PDF aquí: http://ultrashare.net/hosting/fl/2a3834 ... el_Maghreb (Actualizado el 2 de mayo del 2010).


Indice:



Al bastella

ALBONDIGAS CON CUSCÚS

ALBONDIGAS TURCAS AL HORNO CON PURE DE PATATA

Albóndigas turcas de Mafalda


Alboronía con huevos de codorniz (Thermomix)

Almoixàvena

ALMOIXAVENAS

Arroz Arabe

Arroz con leche vegetal

Baklava

Baklava Boir

BAKLAVA DE PISTACHOS

BAKLAVA (F)

Baklawa (Postre árabe)

Baklava (postre turco)

Baqlawa

Bastela min Djaj (Pastela Marroquí de pollo)

Berenjena Tres

BOEREK (TURCO)

Bolitas de garbanzos y atún "falafel"

Bourek

BRIOUATS DE ALMENDRA Y MIEL

Briouates de almendras (Oliter)

Briouattes de Arroz con Leche

Briouattes de Carne Picada (Briouattes Bel Kefta)

Cacik – Ensalada de yogur y pepino

CORDERO CON CIRUELAS

CORDERO CON GUISO MORUNO

Cous Cous (Jamila)

Cous cous con cocido

COUS COUS CON CORDERO

Cous cous con pollo y verduras

Cous cous con verduras (corsaria00)

Cous cous con verdurita y frutos secos

COUS COUS de mi abuela

Cous cous Lolaruu

Cous-Cous Taboulé

Cus-cus con cebollas y pasas

Cus-cus de pavo

CUSCÚS DE CORDERO"CUIDA TU SALUD CON TMX"

Cuscús marroquí al azafrán (Thermomix)

CUSCUS VEGETAL

CUERNOS DE GACELA (KAAB EL GHOZAL)

CUERNOS DE GACELA

EMPANADAS ARABES (SFIJA)

Ensalada de cous-cous con verduras

Ensalada de hinojo y naranja

Ensalada marroquí de berenjenas

Ensalada marroquí de berenjenas (TH)

Ensalada Mozárabe de Bacalao y Aguacate a la Naranja

ESFIJA

FALAFELLS "f"

Falafel maraos

Falafel (microondas)

Falafels

GHRAÏFS (Tortitas Marroquís)

Guiso marroquí de cordero

Harcha

Al Hargma (Pies de cordero)

Harira

Hummus

Humus Boir

kebabs

Kebab casero

Kebabs de carne molida

Khawli bi batata

Al Khobz (Pan marroquí)

koftas

Labnie.

Lunas glaseadas (postre arabe)

Maâkouda

maghshi

MAMUL (GALLETITAS ÁRABES)

MASA PARA RGHAIFS

Mezze

Mhajebs (Msemens farcis) receta argelina

Milfi

Msmen (Marruecos)

Msmen o Rghayef (Crep Hojaldrado)

NARANJAS AROMÁTICAS.

Pan árabe

Pan arabe boir

Pan árabe y...............españolizado

PAN DE PITA

Pan de Pita (Otra versión)

Pan de pitas

Pan de tunez

Pan Marroquí

Pan pita (Pan Libanés)

Pañuelos marroquíes

Pastas árabes

PASTELA MORUNA (Thermomix)

Pastel oriental de carne

PASTILA DE ALMENDRAS Y POLLO

PECHUGAS DE POLLO MOZÁRABES. PASO A PASO

Pez espada con almendras (Bousif bil louze)

PITA-PIZZA

Pizza estilo turco

Pollo marinado con salsa de cominos

Pollo Moruno

Pollo moruno con champiñones[/u][/size]

R'fissa

Rooz Bi khoudra (Arroz Con Verduras)

Rosas turcas

Salmòn estilo arabe (fussioncook)

SIMIT (Roscas de pan turcas)

SLADA AL KHIZOU (Ensalada de zanahorias marroquí)

Tabuleh

Taboulé o Cuscús Fresco

TABOULÉ (THERMOMIX )

TAJINE DE CORDERO CON ALCACHOFAS - REPORTAJE -

TAJINE DE POLLO AL LIMON Y ACEITUNAS

TAJINE DE POLLO CON MIEL EN HOJALDRE

Tayín de cordero y zanahorias.

Tortitas "beghrir" con miel

Triangulos de pasta brick

Zaaluk ENSALADA MARROQUÍ DE berenjenas

ZaalukEnsalada marroquí de berenjenas

[Maryam_]

ALBONDIGAS CON CUSCÚS




BRIOUATS DE ALMENDRA Y MIEL




Briouattes de Arroz con Leche




Briouattes de Carne Picada (Briouattes Bel Kefta)




CUERNOS DE GACELA (KAAB EL GHOZAL)




CUERNOS DE GACELA




MASA PARA RGHAIFS




PASTILA DE ALMENDRAS Y POLLO

[Maryam_]

Briouates de almendras (Oliter)




Bourek




Maâkouda




Mhajebs (Msemens farcis) receta argelina




Pan árabe y...............españolizado




Triangulos de pasta brick

[Maryam_]

cous cous




Cous cous con cocido




Cous cous con pollo y verduras




CUSCÚS DE CORDERO"CUIDA TU SALUD CON TMX"




COUS COUS de mi abuela




Pan de tunez




PASTELA MORUNA (Thermomix)




Tortitas "beghrir" con miel

[Maryam_]

Al bastella




Msmen (Marruecos)




R'fissa

[Maryam_]

Cacik – Ensalada de yogur y pepino




COUS COUS CON CORDERO




couscous con ragu de verduras y olivas




Cuscús marroquí al azafrán (Thermomix)




Ensalada de hinojo y naranja




GHRAÏFS (Tortitas Marroquís)




Guiso marroquí de cordero




SLADA AL KHIZOU (Ensalada de zanahorias marroquí)

[Maryam_]

Baklava




BAKLAVA DE PISTACHOS




Baklawa (Postre árabe)




Baqlawa

[Maryam_]

Bastela min Djaj (Pastela Marroquí de pollo)




Cous Cous




Harcha




Khawli bi batata




Milfi




Msmen o Rghayef (Crep Hojaldrado)




Rooz Bi khoudra (Arroz Con Verduras)

[Maryam_]

Bolitas de garbanzos y atún "falafel"




EMPANADAS ARABES (SFIJA)




FALAFELLS "f"




Falafel maraos




Falafel (microondas)




Falafels




Hummus




Kebab casero




Kebabs de carne molida




koftas




maghshi

[Maryam_]

pastel oriental de carne




Pizza estilo turco.




Rosas turcas