Ingredientes:
125 grs. de mantequilla pomada.
100 grs. de azúcar glas.
1 cucharadita de azúcar vainillado.
3 huevos.
220 grs. de harina.
8 grs. de levadura química (Royal).
1 pizca de sal.

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Ingredientes:
120 gr. de claras de huevo (aprox. corresponden a 4 huevos)
120 gr. de polvo de almendras
220 gr. de azucar glass con una cucharadita de maizena
30 gr. de azucar fino
1 cucharadita de claras de huevo en polvo (facultativo)
Una pizca de sal

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Introducción:
Receta deliciosa apropiada para vegetarianos o personas con intolerancia al huevo. MundoRecetas.com

Ingredientes:
400 gr de setas variadas: champiñones, seta ostra,…
2 patatas medianas-grandes
1 vaso de leche de soja o agua
3 cucharadas colmadas de harina de maíz (maizena)
1 ajo
Perejil fresco
Pimienta blanca molida
Aceite de oliva
Sal

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Introducción:
Este pastel lo hice aprovechando que me había sobrado farsa de relleno de un solomillo Wellington, y está rico rico… MundoRecetas.com
Ingredientes:
Berenjena, 150 gr [elegir una berenjena lo más recta posible]
Aceite, 3 cdas o 45 ml

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Ingredientes:
1 litro de leche semidesnatada
1 tarrina de 200 gramos de queso Philadelphia light
3-4 cucharadas soperas de sacarina líquida (al gusto: probadlo antes de poner la mezcla a calentar).
2 palos de canela
La cáscara de un limón (o la de media naranja y medio limón)
2 sobres de cuajada (ojo: que no lleve azúcar)
Canela en polvo

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Ingredientes:
250 gr hojaldre
300 gr tofu ahumado
30 gr tomates secos
Pimienta blanca molida
Romero seco
Aceite de oliva
Sal

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Ingredientes:
Lomos de bacalao (merluza, perca, salmón…)
1 cebolla
1 tomate
1 lata de pimientos del piquillo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
Un chorro de vino blanco
Aceite de oliva
Azúcar
Sal
Perejil

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Ingredientes:
– 6 rodajas de merluza
– 100 gr. de almendras tostadas
– 60 gr. de aceite de oliva
– 2 y 1/2 cubiletes de agua
– 1 cubilete de vino blanco
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 2 huevos duros
– Perejil
– Sal y pimienta al gusto.

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Ingredientes:

* 600gr Harina de fuerza
* 600gr Harina floja
* 15gr Levadura
* 270gr Agua
* 12gr Sal
* 100gr Poolish

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Ingredientes:
200 g de chocolate fondant
200 ml de nata para montar
1 cucharada de ron
100 g de virutas de chocolate

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