Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. Salsa para fajitas pollo

    Por belsanfer,
    • 1 respuesta
    • 1,4k visitas

  2. necesito ayuda Cook&Mix CF-550

    Por cocinicas23,
    • 1 respuesta
    • 359 visitas

  3. Rapunzel

    Por yuneta,
    • 1 respuesta
    • 527 visitas

  4. necesito consejos

    Por hezcri,
    • 1 respuesta
    • 86 visitas

  5. queria saber...........

    Por albacete,
    • 1 respuesta
    • 95 visitas

  6. ¿Qué hago con la masa que me sobró?

    Por tania L,
    • 1 respuesta
    • 1,2k visitas

  7. Tarta Peppa pig y su familia

    Por marisalas,
    • 1 respuesta
    • 3k visitas

  8. Conservación de gnoquis

    Por Rosaleda,
    • 1 respuesta
    • 110 visitas

  9. Ayuda limpieza horno

    Por susan_fdez,
    • 1 respuesta
    • 252 visitas

  10. torrijas

    Por luny,
    • 1 respuesta
    • 138 visitas

  11. Informacion de como ser una vendedora de THERMOMIX EN MADRID

    Por Silvinha,
    • 1 respuesta
    • 290 visitas

  12. Libritos de lomo

    Por Motime,
    • 1 respuesta
    • 200 visitas

  13. regalo de reyex

    Por gisbelita,
    • 1 respuesta
    • 72 visitas

  14. comprar fc

    Por Avidav69,
    • 1 respuesta
    • 91 visitas

  15. ¿Teneis receta para hacer redondo de ternera en la thermomix?

    Por isabeldelacuadra,
    • 1 respuesta
    • 167 visitas

  16. Bebida de Soja

    Por marsu,
    • 1 respuesta
    • 98 visitas

  17. Conejo en salsa picante

    Por maetiare,
    • 1 respuesta
    • 371 visitas

  18. dudas

    Por athenea34,
    • 1 respuesta
    • 106 visitas

  19. LECHE NEVADA

    Por trufita,
    • 1 respuesta
    • 78 visitas

  20. ¿Bra, Darna, Roichen o Lidl?

    Por carolina85,
    • 1 respuesta
    • 3,2k visitas

  21. Ensalada de rúcula y huevo

    Por picara_29,
    • 1 respuesta
    • 1k visitas

  22. Comparativa procesador kenwood AT640 y AH647PL

    Por Simpa,
    • 1 respuesta
    • 902 visitas

  23. Copa de crema de yogur de limón con merengue.

    Por Alr,
    • 1 respuesta
    • 248 visitas

  24. Pomelos

    Por mitermo,
    • 1 respuesta
    • 99 visitas

  25. Dónde comprar una olla??

    Por sechu,
    • 1 respuesta
    • 91 visitas

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
×
×
  • Create New...