Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. ENHORABUENA A CANELONA 1 2

    Por crisge,
    • 14 respuestas
    • 118 visitas

  2. Bizcochos de soletilla 1 2

    Por queti,
    • 14 respuestas
    • 199 visitas

  3. Ratatouille con queso 1 2

    Por mcelia,
    • 14 respuestas
    • 537 visitas

  4. Mini rosquillas de hojaldre glaseadas. 1 2

    Por FLORELILA,
    • 14 respuestas
    • 1,4k visitas

  5. PROVOLONE CON SALSA DE SETAS DE SAN JORGE (no tx) 1 2

    Por Ruibarbo,
    • 14 respuestas
    • 484 visitas

  6. Cortar cebollas. No más lágrimas: 1 2

    Por tinarubia,
    • 14 respuestas
    • 177 visitas

  7. TiramisÚ 1 2

    Por FLORELILA,
    • 14 respuestas
    • 345 visitas

  8. Limpiar la thermomix y quede reluciente? 1 2

    Por marsu,
    • 14 respuestas
    • 1,2k visitas

  9. Potage de aprovechamiento en tiempo real (editado) 1 2

    Por xiela,
    • 14 respuestas
    • 175 visitas

  10. Cupcakes de oreo y queso 1 2

    Por Sunflower,
    • 14 respuestas
    • 240 visitas

  11. PAN DE QUESO brasileño 1 2

    Por Deborah Harry,
    • 14 respuestas
    • 1,8k visitas

  12. Alguien sabe de alguna tienda de moldes de silicona en Barcelona? 1 2

    Por eloweyn,
    • 14 respuestas
    • 3,2k visitas

  13. yogurt de caramelo MARIA BC (FC) 1 2

    Por clv,
    • 14 respuestas
    • 1,2k visitas

  14. El desayuno del sabado. 1 2

    Por encarnasao,
    • 14 respuestas
    • 1,4k visitas

  15. Lomo de Cerdo Relleno paso a paso. 1 2

    Por malilandia,
    • 14 respuestas
    • 245 visitas

  16. hola,soy nueva me presento..... 1 2

    Por rosma moga,
    • 14 respuestas
    • 209 visitas

  17. Sólo con verduras: Coca y Paella. FOTOS 1 2

    Por alcoiama,
    • 14 respuestas
    • 284 visitas

  18. Trenza de hojaldre rellena de crema y pasas. Fotos paso a paso 1 2

    Por alcoiama,
    • 14 respuestas
    • 1,1k visitas

  19. Idea para presentacion de aperitivos 1 2

    Por Arantxa+2,
    • 14 respuestas
    • 967 visitas

  20. Fondant de miel y colorantes liquidos???? 1 2

    Por nitt,
    • 14 respuestas
    • 496 visitas

  21. to be cebolla o not to be cebolla 1 2

    Por alaurina,
    • 14 respuestas
    • 229 visitas

  22. Sorteo de curso de macarons y alfajores argentinos 1 2

    Por 68grados,
    • 14 respuestas
    • 984 visitas

  23. Inaguracion oficial Navidad 2011. Coged pañuelos que viene El Almendro". 1 2

    Por avieln,
    • 14 respuestas
    • 310 visitas

  24. He ganado el lote de accesorios de la Fussioncook!!!!! 1 2

    Por amordemamita,
    • 14 respuestas
    • 203 visitas

  25. AYUDA molde flores fritas 1 2

    Por neisha,
    • 14 respuestas
    • 655 visitas

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
×
×
  • Create New...