Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

[lolagonal 25]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

pero.... cpa!!!! tu remiendas calcetines tambien???????? es que es una joya!

[Koldobike 0]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

.................... así que ánimo' date=' no te preocupes, que en muy poco tiempo, estoy segura de que vamos a ver unos platazos estupendos, hechos por ti, por supuesto. Me tienes a tu dfisposición para lo que necesites. [/quote']

Wapa! ... gracias!

[mariail 51]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

Pues os deseo que os lo paséis muy bien...Aquí también es fiesta el lunes por cierto...¡A ver si somos vecinos!!! Ah no' date=' que veo que es en Andalucía....[/quote']
Noe ,siempre te leo cuando hablas de maquinitas creo que sabes mucho y ademas tienes un monton ,ahora he visto que te gusta mucho la chef y parece que esta muy bien ,yo tengo la thx 31 y la gm-c y ahora tengo ganas del hornito y de una panificadora por aquello de que me amase me leve y cueza toda la reposteria y bollos pues todo lo hago yo pues mi marido tiene colesterol y para que no lleve grasas malas pues lo hago.te pregunto que te parece que es mejor una pani de esas del carrefour o la chef ya que puedo elejir entre las dos ,ami tambien me gustan las cosas doradas .y preguntarte si la chef amasa bien masas tipo roscon o pan si puede ella bien solita o la tienes que ayudar pues lei en algun foro que la tenian que ayudar con alguna espatula o algo asi .muchas gracias eres una chica estupenda y nos ayudas mucho con tus explicaciones ha y una cosa mas aver si nos explicas bien lo de el ultimo modelo por si me la compro que sea la mas moderna .besitos

[NOENTROBCAP 0]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

Pues os deseo que os lo paséis muy bien...Aquí también es fiesta el lunes por cierto...¡A ver si somos vecinos!!! Ah no' date=' que veo que es en Andalucía....[/quote']
Noe ,siempre te leo cuando hablas de maquinitas creo que sabes mucho y ademas tienes un monton ,ahora he visto que te gusta mucho la chef y parece que esta muy bien ,yo tengo la thx 31 y la gm-c y ahora tengo ganas del hornito y de una panificadora por aquello de que me amase me leve y cueza toda la reposteria y bollos pues todo lo hago yo pues mi marido tiene colesterol y para que no lleve grasas malas pues lo hago.te pregunto que te parece que es mejor una pani de esas del carrefour o la chef ya que puedo elejir entre las dos ,ami tambien me gustan las cosas doradas .y preguntarte si la chef amasa bien masas tipo roscon o pan si puede ella bien solita o la tienes que ayudar pues lei en algun foro que la tenian que ayudar con alguna espatula o algo asi .muchas gracias eres una chica estupenda y nos ayudas mucho con tus explicaciones ha y una cosa mas aver si nos explicas bien lo de el ultimo modelo por si me la compro que sea la mas moderna .besitos

Hola mariail... yo no tengo la panificadora del Carrefour pero conozco a dos personas que sí, y les va muy bien. Yo creo que la clave de la elección entre chefo y pani es: ¿Quiero hacer con ella "sólo" panes, masas, mermeladas y bizcochos, o además quiero que me haga comiditas? Ahí está el quid. Porque como panificadora creo que más o menos todas funcionarán bien... No obstante...creo que hay detalles que hacen a la chefo casi insuperable también como simple panificadora, y estos detalles son (te lo digo yo que tengo dos panis más)

1. En la chefo no tienes que elegir con un botón el peso del pan según la cantidad de harina que pongas...y sin embargo, milagrosamente te hace el pan perfecto, parece que tenga algún sensor que se adapta a la cantidad de harina. Muchas otras panes, con opción a pan de 500g, de 750g, etc...si te olvidas por ejemplo de seleccionar el máximo peso cuando le pones mucha harina...te sale el pan crudo.
2. La chefo en todos sus programas de pan empieza a amasar enseguida...en cambio otras en algunos o muchos programas empiezan con un "precalentamiento" de los ingredientes, que yo creo absolutamente innecesario y que me es muy molesto: los ingredientes ahí calentándose y la pala quieta, y tú esperando. Yo lo que quiero es que amase ya! Y poder ver cómo se va formando la bola...para decidir ya si tengo que añadir algo más de harina o de agua (el amasar no es una ciencia exacta tampoco con la pani)

Y ante tu pregunta de ayudar a la pani con la espátula..tiene que ver con lo que he dicho de la ciencia exacta. Quien se crea que poniendo los gramos y los centiitros que dice la receta va a cerrar la pani y ya está...se equivoca. Vamos, que alguna vez el burro toca la flauta por casualidad pero que...incluso los mejores panaderos van añadiendo harina o agua hasta conseguir la masa ideal... O sea que, aunque no tengas que ayudar con la espátula (yo si lo hago es por puro vicio....sólo es necesario cuando hay muy poca cantidad de masa), sí que tendrás que mirar la bola de masa, atenta a cómo se forma y a si has de rectificar sólidos o líquidos. Pero vamos, que son máximo tres o cuatro minutos...¿y que es eso comparado con evitarnos tanto amasado y tanto ensucie en la encimera, y en verano tanto calor en la cocina?

Espero haberte ayudado...Y menos mal que me has recordado lo del último modelo...pasado mañana me voy a casa de mi madre y haré fotos. Sólo os aviso que no confundais el nuevo modelo (que a simple vista no se distingue) con una supuesta nueva chefo, la Chefomatic 3000 se llama, que ni tiene pala, ni amasa ni nada...que yo hasta creo que no es ni de la misma marca porque Industex (que vende la chefo online) no la nombra....

mariail...muchas gracias por las flores que me has tirado...eres un sol. Yo en resumen te aconsejaría la chefomatic, a no ser claro que por el diseño te inclines por una panificadora más compacta.

[mariail 51]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

Pues os deseo que os lo paséis muy bien...Aquí también es fiesta el lunes por cierto...¡A ver si somos vecinos!!! Ah no' date=' que veo que es en Andalucía....[/quote']
Noe ,siempre te leo cuando hablas de maquinitas creo que sabes mucho y ademas tienes un monton ,ahora he visto que te gusta mucho la chef y parece que esta muy bien ,yo tengo la thx 31 y la gm-c y ahora tengo ganas del hornito y de una panificadora por aquello de que me amase me leve y cueza toda la reposteria y bollos pues todo lo hago yo pues mi marido tiene colesterol y para que no lleve grasas malas pues lo hago.te pregunto que te parece que es mejor una pani de esas del carrefour o la chef ya que puedo elejir entre las dos ,ami tambien me gustan las cosas doradas .y preguntarte si la chef amasa bien masas tipo roscon o pan si puede ella bien solita o la tienes que ayudar pues lei en algun foro que la tenian que ayudar con alguna espatula o algo asi .muchas gracias eres una chica estupenda y nos ayudas mucho con tus explicaciones ha y una cosa mas aver si nos explicas bien lo de el ultimo modelo por si me la compro que sea la mas moderna .besitos

Hola mariail... yo no tengo la panificadora del Carrefour pero conozco a dos personas que sí, y les va muy bien. Yo creo que la clave de la elección entre chefo y pani es: ¿Quiero hacer con ella "sólo" panes, masas, mermeladas y bizcochos, o además quiero que me haga comiditas? Ahí está el quid. Porque como panificadora creo que más o menos todas funcionarán bien... No obstante...creo que hay detalles que hacen a la chefo casi insuperable también como simple panificadora, y estos detalles son (te lo digo yo que tengo dos panis más)

1. En la chefo no tienes que elegir con un botón el peso del pan según la cantidad de harina que pongas...y sin embargo, milagrosamente te hace el pan perfecto, parece que tenga algún sensor que se adapta a la cantidad de harina. Muchas otras panes, con opción a pan de 500g, de 750g, etc...si te olvidas por ejemplo de seleccionar el máximo peso cuando le pones mucha harina...te sale el pan crudo.
2. La chefo en todos sus programas de pan empieza a amasar enseguida...en cambio otras en algunos o muchos programas empiezan con un "precalentamiento" de los ingredientes, que yo creo absolutamente innecesario y que me es muy molesto: los ingredientes ahí calentándose y la pala quieta, y tú esperando. Yo lo que quiero es que amase ya! Y poder ver cómo se va formando la bola...para decidir ya si tengo que añadir algo más de harina o de agua (el amasar no es una ciencia exacta tampoco con la pani)

Y ante tu pregunta de ayudar a la pani con la espátula..tiene que ver con lo que he dicho de la ciencia exacta. Quien se crea que poniendo los gramos y los centiitros que dice la receta va a cerrar la pani y ya está...se equivoca. Vamos, que alguna vez el burro toca la flauta por casualidad pero que...incluso los mejores panaderos van añadiendo harina o agua hasta conseguir la masa ideal... O sea que, aunque no tengas que ayudar con la espátula (yo si lo hago es por puro vicio....sólo es necesario cuando hay muy poca cantidad de masa), sí que tendrás que mirar la bola de masa, atenta a cómo se forma y a si has de rectificar sólidos o líquidos. Pero vamos, que son máximo tres o cuatro minutos...¿y que es eso comparado con evitarnos tanto amasado y tanto ensucie en la encimera, y en verano tanto calor en la cocina?

Espero haberte ayudado...Y menos mal que me has recordado lo del último modelo...pasado mañana me voy a casa de mi madre y haré fotos. Sólo os aviso que no confundais el nuevo modelo (que a simple vista no se distingue) con una supuesta nueva chefo, la Chefomatic 3000 se llama, que ni tiene pala, ni amasa ni nada...que yo hasta creo que no es ni de la misma marca porque Industex (que vende la chefo online) no la nombra....

mariail...muchas gracias por las flores que me has tirado...eres un sol. Yo en resumen te aconsejaría la chefomatic, a no ser claro que por el diseño te inclines por una panificadora más compacta.

muchas gracias Noe como siempre muy amable seguire tu consejo ademas creo que la chef sacara los panes mas dorados y eso me gusta esperare haber las fotos para fijarme en las diferencias.muchos besitos

[antonio1977 0]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

hola a toas /os, he vuelto del puente, y ya he visto que mi post ha decaido un poco, si es que lo dejo unos dias y la gente se me viene abajo, esto no puede ser. A ver si pronto se me ocurren nuevas dudas y asi de nuevo os doy un poco la tabarra
un besooooo

[antonio1977 0]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

hola a toas /os, he vuelto del puente, y ya he visto que mi post ha decaido un poco, si es que lo dejo unos dias y la gente se me viene abajo, esto no puede ser. A ver si pronto se me ocurren nuevas dudas y asi de nuevo os doy un poco la tabarra
un besooooo

[antonio1977 0]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

por cierto, espero que todas/os esteis bien despues de la tormenta esta que ha pasado estos dias por nuestro pais, en especial a la gente de galicia y del norte

besos de nuevo

[antonio1977 0]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

por cierto, espero que todas/os esteis bien despues de la tormenta esta que ha pasado estos dias por nuestro pais, en especial a la gente de galicia y del norte

besos de nuevo

[lolagonal 25]

Re: Necesito ayuda sobre cocina programable por favor

hola antonio, pues yo bien, vamos que me he palpao y creo que estoy muy requetebien!