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Couscous de cordero...... mmmmmmmmmmmmm

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Tinuca

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Chicas y chicos (pocos pero buenos.. ) .... gran receta! ... muy grande! :D:D:D:D

solo pondria un poco menos de couscous pq casi no me cabe en el varoma...

pero realmente me encanto la receta... Y MI PRIMO REPITIO TRES VECES!

Aqui os pongo la foto y la receta... realmente vale la pena...

Aqui los ingredientes preparados ( :lol::lol::lol: bueno.. falta el couscous!... jajaja)

kdldld.jpg

y aqui el resultado final

1042kip.jpg

y la receta (lo unico q tunee es poner antes el varoma sobre el vaso... me parecia poco tiempo tenerlo solo 10 minutos... tb pondria mas carne ... )

o5uqu0.jpg:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: Couscous de cordero...... mmmmmmmmmmmmm

:plas::plas::plas::plas:
La harissa, la venden en mer.....ona y tengo, es necesario que la haga??? :coqueta: Y puedo poner más verduras??
:beso::beso:


gracias wapa... pues supongo q puedes poner la harissa si ya la tienes... mas verduras?.. a q te refieres ?... a las del vaso ? al varoma?... mira ... en el vaso yo diria q cabe mas de todo pq el cordero reduce mucho ... la patata en realidad no la encuentras pq se funde para hacer la salsa mas espesa .. y la zanahoria pues si q admitiria mas .. la cebolla tampoco se encuentra mucho ... y la puse grande... pero "funde" bastante..

en el varoma el problema sera q te quepa todo... pq a mi me quedo justo justo.... por eso decia de poner un poco menos de couscous...

bueno ... espero haberte ayudado ...

BESITOS y gracias por comentar! :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:
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Re: Couscous de cordero...... mmmmmmmmmmmmm

que apetecible esta' date=' solo tengo que encontrar esos ingredientes tan raros :plas::plas:[/quote']

pues yo los encontre en supers de lo mas normal "SORLI DISCAU" y Coaliment... seguro q los encuentras!

:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:

y gracias por tu comentario!

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Re: Couscous de cordero...... mmmmmmmmmmmmm

Gracias :up: pondré entonces en el vaso, un nabo y unas pocas zanahorias de más 8)
Me hubiera gustado poner también unas pocas judias verdes pero si no caben en el varoma, pues sera sin ellas. :(
Cuando lo haga te lo enseño :D:beso::beso:


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Re: Couscous de cordero...... mmmmmmmmmmmmm

Delicioso el cous-cous, me encanta!!!! que pena que en mi tm no lo pueda hacer, es la 21


anagdami , también puedes sustituir la harissa por rash el hanout, éstas especias ya están en casi todos los super y poner como picante un poco de tabasco


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    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
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