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Mis baguettes integrales en molde de makro

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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

Ya lo tengo :lol: ya lo tengo :dientes: ya lo tengo :lol::lol::lol::lol:
Si no me lo compro me da algo jajajaja, era preciso, preciso, os lo digo de verdad :lol::lol:
Bueno, Tere, ahora me podías dar alguna recetilla buena de pan (para el integral no, el de harina normal) yo solo tengo la de 5 minutos que sale muy bueno, pero si tu tienes otra que salga mejor, me la pasas vale?
Gracias cariñet.
:beso:



Perdón me equivoqué, quería decir la receta para pan integral y para harina normal jeje.
Gracias.
:beso:
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

Pues si, como soy del CVCQ, pues el sábado me fui a comprar los moldes de makro, hice baguettes normales, pero sin foto que no me dió tiempo, y hoy que repito con integrales, os las enseño que estoy encantada.

P1040743.JPG

Ya han hecho el pino y están frias y probadas una, un peligro, no sé si repetiré, porque a este paso, no entro por las puertas y no quiero agrandarlas que :sinunduro::sinunduro: asi que me aguantaré unos dias para repetir :nodigona::nodigona:

Alguna podrá copiar mañana, ya hasta aqui puedo leer :lol::lol::lol::lol::beso::beso::beso:

que rico pan se ve desde que me dijiste los panes integrales en casa me los desayuno por la mañana como esta tu marido
un beso
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

Vamos... menos mal que en Menorca no hay Makro, ni Ikea, ni Mercadona, nisiquiera Corte Ingles... bueno... hay un Lidel, pero está en la otra punta de la isla a 45 Km. :( que si no, ya me veo yo adaptando las habitaciones de mis hijos a los cacharros que nos enseñais!!!

Me voy a conformar con hacer las bagettes, sin molde y que salga lo que la masa quiera!!!! :lol::lol:

Las tuyas tienen una pinta divinaaaaaaaaaaa!!!!!!! :plas::plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso:


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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

Rosa, pasate por los post de baguettes de thermo o de corbe que lo han hecho normal y tienen una pinta de muerte. Yo tengo la masa madre preparada para hacerlas mañana.

Marian, me alegro de que te salgan bien. Mi marido va muy bien, gracias.

Ana, casi me alegro que no tengas nada de ésto, porque jamia, ya no me entra nada más, pero al final acabo buscando sitio.

:beso::beso::beso:


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  • 2 semanas después...

Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

:) Hola.

También tengo la bandeja para hacer las baguettes, pero no la he estrenado aún.

Una pregunta: ¿La masa del pan se pone directamente sobre la bandeja, sin utilizar el papel de horno?, ¿no se pega la masa a la bandeja?

Gracias.


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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

:) Hola.

También tengo la bandeja para hacer las baguettes, pero no la he estrenado aún.

Una pregunta: ¿La masa del pan se pone directamente sobre la bandeja, sin utilizar el papel de horno?, ¿no se pega la masa a la bandeja?

Gracias.

Yo sí que le puse papel vegetal no me quise arriesgar a añadir más harina a la masa y no tuve ningún problema.
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Re: Mis baguettes integrales en molde de makro

No hace falta poner papel vegetal. Ni tampoco es necesario añadir harina. El molde es antiadherente, así que no se os va a pegar. Además, aunque la masa se adhiera un poco cuando está fresca, al cocer se despegarán.


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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