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DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

Mariajje, para que las croquetas vegetales ganen mas sabor ...se podría añadir unas gotillas de salsa de soja al mejunje antes de hornearlas? o bien echarlo despues de hacerlas..?

Yo es que uso la salsa de soja hasta en las ensaladas, al igual que el edulcorante, tanto el liquido como en sacarinas y las aplasto con el mortero de los ajos :nodigona: (y ya he visto que tu lo añades a la mayonesa sensation, güena idea :up: )


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

Yo hasta el lunes no puedo hacer nada aunque me lo tengo todo mirado' date=' es sólo poner las manos en la masa. ¡A ver que ingenian las demás![/quote']

A ver con que nos sorprendes :up::up:

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

Mariajje, para que las croquetas vegetales ganen mas sabor ...se podría añadir unas gotillas de salsa de soja al mejunje antes de hornearlas? o bien echarlo despues de hacerlas..?

Yo es que uso la salsa de soja hasta en las ensaladas, al igual que el edulcorante, tanto el liquido como en sacarinas y las aplasto con el mortero de los ajos :nodigona: (y ya he visto que tu lo añades a la mayonesa sensation, güena idea :up: )


Supongo que sí...no lo había pensado la verdad...bueno, a las hamburguesas que hice el otro día con arroz sí le eché salsa de soja y quedaron muy ricas :D , yo el dulcorante líquido lo uso para aliñar ensaladas junto con el vinagre de módena :up:
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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

Estoy con los dos deberes a la vez xDDD que cristo tengo en la cocina xDDDD Entre hoy y mañana subo las fotos y las recetas :)

Aunque a este paso.... participo yo sola :( A ver chicasssssssssssssssss!!!! Poneros las pilassss :bate::bate::bate: Mariaje vas a tener que sacar el garrote xDDDD


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

Brochetas de Pollo al Estilo Kebap (3 puntos por las brochetas a saciedad)

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Ingredientes:

* Pechuga de pollo 3p a saciedad
* Especias provenzales 0p
* Sal y pimienta negra en grano 0p
* 4 cd Salsa de tomate casera 0p
* 8 cd de vinagre de módena 0p
* 1 cd de mostaza 0p

Preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes menos el pollo ayudándonos de la batidora. Cortar el pollo en trocitos e introducir en la salsa. Dejarlo macerar de media hora a una hora para que coja bien el sabor.

Preparar las brochetas y cocinarlas en una plancha.

Yo suelo acompañar esta receta con salsa de yogur y algo de queso parmesano (puntuar según corresponda ;)). Le pega muy bien. Espero que os guste ;)


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

Tigres (0,5 puntos por unidad)

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Ingredientes:

2 Kg. de mejillones 3p/saciedad
50 gr. de mantequilla extraligera arias 2p
320 ml. de leche 3p
90 gr. de harina 4,5p
1 cebolla grande 0p
2 ajos 0p
1 guindilla 0p
Pan rallado *** 0p

Preparación:

Cocinamos los mejillones al vapor y separamos las conchas reservándolas para luego poder rellenarlas :)

Picamos la cebolla mientras en una sartén vamos calentando la mantequilla. Incorporamos la cebolla y el ajo picado y sofreimos durante unos 10 min a fuego medio.

Mientras vamos picando los mejillones en trocitos. Una vez esté bien cocinada la cebolla y los ajos añadimos los mejillones y la guindilla picada. Dejamos cocinar unos minutos e incorporamos la harina. A continuación, poco a poco vamos añadiendo la leche sin dejar de remover para que se quede todo bien mezclado. Poner la mezcla en un recipiente y dejar enfriar. Rellenar los mejillones y espolvorear con pan rallado.

Yo los he metido en el horno y han quedado riquisimos. Sé que no son croquetas en sí, pero no deja de ser bechamel con algo y así nos evitamos el tener que rebozarlas ;)

Espero que os gusten, en mi casa han sido un éxito :)


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

:o:o:o emoticon me encantan los dos platos :plas::plas: las brochetas las probaré la próxima vez con ese aliño y los tigre siempre los había comprado ya hecho para freir y no se me había ocurrido hacerlos yo misma, no dudes que los probaré :up::beso:

Chicas animaros que solo quedan 2 días, que no creo que los deberes sean dificiles :duda: jooo


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Re: DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO

1627llc.jpg

Croquetas de berenjena y queso 0.5 puntos/unidad


Ingredientes para 6 croquetas:

1 berenjena pequeña
100gr de queso de untar linessa 1 punto
1 cd de harina 1 punto
1 clara *
15 de pan rallado 1 punto

Elaboración:

Hacer la berenjena en el microondas, sacar la pulpa y pasarla por la picadora. Mezclarla con el queso de untar y formar las croquetas.
Rebozarlas en la harina, la clara y el pan rallado. Pulverizar en aceite y hacerlas en la actifry, 10 minutos por cada lado.

Tambien la podeis ver en mi blog :dientes:


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    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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