Champiñones con Tofu al Ajillo FC

[ana-varoma2 0]

Está basada en la receta del librito y la imaginación

CHAMPIÑONES CON TOFU AL AJILLO

- 1/2 kg champiñones
- 100 g de tofu
- 1 diente de ajo
- 1/2 tacita de coñac
- 1 cucharadita de maizena
- sal y aceite

limpiar los champis y partirlos a cuartos.

Poner aceite en la cubeta y programar manual 10 minutos. Echar el ajo, los champis bien escurridos y cuando empiecen a rehogarse el tofu. Darles unas vueltas y añadir la maizena desleída en el coñac. Cerrar y programar manual 5 minutos. Despresurizar y listos !!!!!!

Otra ligerita, vale?

[QK 0]

endré qué mirar que le pongo en lugar del tofu, por aquí no lo encuentro, esto de vivir en un pueblecito pequeño algunas veces tiene sus inconvenientes

Tiene una pinta estupenda

[ana-varoma2 0]

sus inconvenientes y sus ventajas.............yo solo lo cambiaría a la hora de ir a comprar, el resto del tiempo estoy tan bien en el mío.........

se me ocurre que podrías poner beicon a jamón a tiritas

[QK 0]

Para mí desdeluego más ventajas, pero ya sabes, lo bueno es protestar de vez en cuando

Gracias

[marsupilami 0]

No sabes lo bien que me viene a mi esta receta para mi chiquitín!!

Te la copio :wink:

Gracias Ana por estas recetas

[ana-varoma2 0]

No sabes lo bien que me viene a mi esta receta para mi chiquitín!!

Te la copio :wink:

Gracias Ana por estas recetas

tiene problemas con la lactosa?

El año pasado con mi costi hicimos un mes regimen vegetariano radical, sin leche ni huevos ni carne ni pescado.

Aprendí a hacer seitan y tofu en casa, si te interesa te paso recetas, por que con lo caros que están merece la pena y además es divertido

[marsupilami 0]

No sabes lo bien que me viene a mi esta receta para mi chiquitín!!

Te la copio :wink:

Gracias Ana por estas recetas

tiene problemas con la lactosa?

El año pasado con mi costi hicimos un mes regimen vegetariano radical, sin leche ni huevos ni carne ni pescado.

Aprendí a hacer seitan y tofu en casa, si te interesa te paso recetas, por que con lo caros que están merece la pena y además es divertido

Ays Ana, te lo agradecería muchísimo!!!

[auro44 0]

Gracias Ana, me apunto la receta, yo también consumo tofu y me gusta :wink: