OLLA GM "D"

[sara70 0]

Re: OLLA GM "D"

De acuerdo con Abedea.. me parece una idea excelente.

Post sobre recetas Gm D para novatas. y yo quiero otro para la nueva cocimix.... o en el mismo vale. Los comentarios de las recetas por privado estaría también bien.

Besos Sara.

[Sup 0]

Re: OLLA GM "D"

....yo para el recetario de la cocimix pero primero quiero la COCIMIX

[vijana 1]

Re: OLLA GM "D"

....yo para el recetario de la cocimix pero primero quiero la COCIMIX

Tranquiii mujer.. que ya queda menoss

[Abedea 0]

Re: OLLA GM "D"

Hice tortilla de patatas, rapidísimo y limpísimo
para hacer la patata con o sin cebolla.... Menú Cocina (creo recordar que fueron 5 minutos)
escurrir la patata y mezclarlo con el huevo ya batido,
ponerlo en la cubeta, yo puse muy poquito aceite... Menú Horno (11 minutos)
Luego depende de ingredientes que cada uno use y la cantidad de patatas huevo, pero que sepais que se hace rápidoy sobre todo, no hay que star dando vueltas a la patata... no se mancha nada.

[sara70 0]

Re: OLLA GM "D"

Hice tortilla de patatas, rapidísimo y limpísimo
para hacer la patata con o sin cebolla.... Menú Cocina (creo recordar que fueron 5 minutos)
escurrir la patata y mezclarlo con el huevo ya batido,
ponerlo en la cubeta, yo puse muy poquito aceite... Menú Horno (11 minutos)
Luego depende de ingredientes que cada uno use y la cantidad de patatas huevo, pero que sepais que se hace rápidoy sobre todo, no hay que star dando vueltas a la patata... no se mancha nada.

Una duda estúpida.. pero .. en definitiva una duda. Cuando pones la patata con o sin cebolla en la olla en menú cocina.. que las pones en aceite como si se tratase de una freidora o así secas sin más, es que como después dices "escurrir la patata...". No lo tengo del todo claro.

Gracias por compartir estas pequeñas recetas.. es que todas tenemos que empezar algún día.. y no veas la de dudas que a mi me están surgiendo .. y eso que aun no tengo olla.. que cuando me llegue seguro que no ni como taparla bien.

Saludos. Sara.

[marcvane 1]

Re: OLLA GM "D"

Las puedes hacer con mas o menos aceite y luego escurrirlas, o bien con poco aceite y no escurrirlas.
Yo las hago con mas aceite y ls escurro, quedan mejor.

[Abedea 0]

Re: OLLA GM "D"

Si, con aceite, pero bastante menos que cuando haces las patatas en la sartén.
Yo por ejemplo no le puse cebolla porque no me gusta (al resto de la family sisi) pero en cambio le puse pimientos rojos, berenjenas en taquitos entre otras cosas...
A lo que yo me refiero es que la labor de la sarten durante un buen rato, teniendo que estar dando vueltas a la patata (con o sin cebolla o con o sin pimiento eso a la elección de cada uno) se hace en menú cocina en 5 minutos, sin salpicaduras ni teniendo que estar encima de ello.
Luego , al terminar, lo sacas y escurres de aceite claro.
Bates los huevos que necesites , a tu gusto, lo mismo que la sal a las patatas o al huevo, al gusto del consumidor, y viertes las patatas. Mezclas patatas y los huevos y la cubeta. Yo no limpié la cubeta y sin apenas aceite, ya que aunque se haga volquete siempre queda "algo", menú horno 11 minutos.
Cuando terminó lo saqué y riquísimo, eso si cuando abras verás como que está poco hecho pero ojooo que engaña , no queda dorado por ese lado, pero como para sacarlo de la cubeta le das la vuelta en un plato, no se ve nada jijiji.
Hay expertas que en vez de 11 min ponen 5, dan la vuelta a la tortilla y otros 3-4 minutos, yo soy novata y no me atrevo.
No se si te he liado más con mi novela o te he aclarado algo.
Saludos

[Nievesdc 0]

Re: OLLA GM "D"

Gracias Viajana por tu bienvenida, perdonar por no entrar antes pero me he liado en otros foros por cierto nieves te he leido mucho en el foro de las tortas fondant.
Bueno estoy conteeeeetiiiisimaaaaa con mi GMD hecho un monton de cosas a cual mas buena. Pero lo siento no tengo fotos
judias ver con un poco de aceite, ajos laminados y una cucaharada de agua menu legumbres 8 m baja presiçon .
Estofado, lentejas, bacalao con sanfaina, arroz, macarrones etc, Hace una semana y media que no utilizo la cociná
Alguien sabe porque laprogramas para una hora y siempre acaba como media hora antes.

Buffff dolor7 muchas gracias pero......cuanto hace que no entro en el foro de las tartas!!!!!!! la verda casi ni las hago ya

[sara70 0]

Re: OLLA GM "D"

Gracias a todas.. me ha quedado claro.. se hacen con aceite pero no tanta como en la sartén... se cocinan, se escurren, se junta con el huevo batido y 11 minutos menú horno... para mi también (lo de darle la vuelta a la tortilla ya se andará).

Gracias.

Besos Sara.

[Abedea 0]

Re: OLLA GM "D"

a ver si recibimos ya el recetario y la rejilla y entonces ya empezaremos a sacar "txispas" en el buen sentido jejejeje, a la máquina