estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

[rosela 23]

necesito transportar una tarta a 10 kilometros de casa, es una san marcos, y como ya sabeis lleva mucha nata , ¿como puedo hacerlo?

[canelona 11]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

directamente congelalá

Mi vecina la lleva desde Gandía a Toledo, todos los años para su hermana cuando van a visitarla, por eso lo se

[canelona 11]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

¿o es que te vas ahora mismo?

Si tienes una cazuela o una olla, más grande que el diámetro de la tarta, (lo digo por el momento de sacarla, que te quepan las manos, para subir de nuevo la bandeja), la metes allí dentro. Así aunque se mueva, no se estropea. Antes dará el golpecito la bandeja con el lateral de la cazuela, que con la tarta. ¿me entiendes?

[Kakrina 0]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

cane lo ha dicho todo ........nada mas que decir

[rosela 23]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

gracias alicia la metere en el congelador hasta las cinco que me voy.

[rosela 23]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

que pansais de esto? ¿y si le coloco a la tarta una fuente plana , y como dice alicia , la meto en una olla ,pero en el fondo con cubitos de hielo? la tarta tendra el frio que tal vez pueda hacerle falta

[Vole 1]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

¿Y si hace calor y se funde el hielo? O hace frío y poneis calefacción en el coche, lo mismo. El agua podría mojar la bandeja y arruinar la tarta ¿Tienes de esas cosas que se ponen en las neveras de camping; que parecen cantimploras llenas de líquido, que se meten en el congelador y aguantan mucho tiempo el frio? Las he visto en los chinos (lo siento, no me acuerdo como se llaman). Esas te ayudarían a mantener la tarta fría sin estropearla.

[canelona 11]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

Calla, calla, yo no haría lo de los hielos
si ya la tienes en el conge y te vas a las cinco, ya la tendrás perfecta. La metes de todos modos dentro de una cazuela que la proteja y lista!

Tampoco te interesa que este superrrrrrrrrr congelada, asi mientras llegas, que son treinta minutos como maximo ya la tendras perfecta para comer.

Si fuese un mousse, no pasa nada servirla medio semicongelada, como un semifrío.
¿pero como más a servir un bizcocho congelado como es esa tarta?

Mejor no ir poniendo ni hielo, ni camtimmploras varias. Es mejor que vaya perdiendo frio por ella misma :wink:

[yerbabuena 1]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

¿o es que te vas ahora mismo?

Si tienes una cazuela o una olla, más grande que el diámetro de la tarta, (lo digo por el momento de sacarla, que te quepan las manos, para subir de nuevo la bandeja), la metes allí dentro. Así aunque se mueva, no se estropea. Antes dará el golpecito la bandeja con el lateral de la cazuela, que con la tarta. ¿me entiendes?

Jolín, qué buena idea!, no me he visto en otra pero llegado el caso espero acordarme

[rosela 23]

Re: estoy desesperada ayuda urgente, por fa.........

chicas mi costillo a traido la solucion perfecta, . mi suegro tiene una nevera de las que se enchufan al mechero del coche . la tarta ira muy bien.( y yo que no la recortaba , donde tendré la cabeza )