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TRENZA DE MANZANA, CHOCO, CASTAÑAS Y ANACARDOS (HORNO TURBO)

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mama66

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Hola chic@s, esta tarde he descubierto en la nevera una lámina de hojaldre del lidl, que estaba caducada hace 2 días, como me ha dado pena tirarla :( , he preparado estas trenzas.

He dividido la plancha de hojaldre en 2 para que entraran en la bandeja del hornito, ha salido cada una, de un tamaño perfecto para 2 comensales. :up:TRENZA_MANZANAS,_CHOCO_Y_ANACARDOS_HT-2.jpg
Ingredientes:

1 lámina de hojaldre del lidl caducada de 2 días (también puede ser sin caducar)
2 manzanas royal gala
1 cdta de mezcla de especias (canela, clavo molido y cardamomo)
un chorreón de coñác
azúcar al gusto
un puñado de virutas de chocolate
100 grs de castañas cocidas (de mercadona)
2 cdas de anacardos triturados
1 huevo para pintar
crocanti para decorar

TRENZA_MANZANAS,_CHOCO_Y_ANACARDOS_HT.jpgPreparación:
Cortamos las manzanas en dados, ponemos en un bol, añadimos el coñac, el azúcar y las especias, removemos bien y cocemos en el microondas 5 minutos, escurrimos y dejamos enfriar.
Añadimos a las manzanas, las castañas, y las virutas de chocolate, mezclamos bien todo.
Extendemos la plancha de hojaldre y dividimos en dos.
Marcamos cada trozo con la punta de un cuchillo para hacer 3 divisiones (sin llegar a cortar).
Rellenamos el centro del hojaldre con la mitad de la preparación de manzana, los dos lados que nos quedan libres a derecha e izquierda, le hacemos cortes en diagonal.
Vamos cerrando la trenza, poniendo un trozo de cada lado de forma que quede encima del relleno y hacer la trenza.(no sé si me he explicado bien, con un dibujo sería mucho más fácil)
Hacemos lo mismo con el otro trozo de hojaldre.
Pintamos la superficie con huevo y espolvoreamos crocanti por encima.
Horneamos en el horno turbo rejilla baja, a 220º durante 15 minutos o hasta que veamos que el hojaldre está dorado.

TRENZA_MANZANAS,_CHOCO_Y_ANACARDOS_HT-1.jpg:beso::beso:


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Re: TRENZA DE MANZANA, CHOCO, CASTAÑAS Y ANACARDOS (HORNO TURBO)

:o:o Chiquilla, como a todo lo "caducado" le des el mismo uso... :plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


No se me caducan a mí muchas cosas en la cocina :anda-ya:

Gracias chiqui. :beso::beso::beso:
me encanta el hojaldre relleno de cualquier cosa' date=' sea dulce o salada, pero si es de choco :):):):):):) Qué delicia de trenza :plas::plas::plas::plas:[/quote']

A mí también me pirra el hojaldre charo, dulce, salado e incluso sin nada. :):beso::beso::beso:

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Re: TRENZA DE MANZANA, CHOCO, CASTAÑAS Y ANACARDOS (HORNO TURBO)

:lol::lol::lol: que gracia me ha hecho lo de caducada y también puede ser sin caducar :lol::lol:

yo soy especialista en utilizar productos caducados..... los miro y si los veo bien los utilizo.... y normalmente la verdad es que estan siempre :up:

muy bonita tu trenza!!!! se ve muy larga por haberla hecha en el htc!!!!
:beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: TRENZA DE MANZANA, CHOCO, CASTAÑAS Y ANACARDOS (HORNO TURBO)

que buenooooooooooooooooooooooo :o:o:o:o y las fotos me encanta :plas::plas::plas::plas: estan del 10 :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Gracias Kisa, :beso::beso::beso:
Que buena pinta.... me encanta...


Y a mí wadi, el hojaldre me pirra :):beso::beso:
:lol::lol::lol: que gracia me ha hecho lo de caducada y también puede ser sin caducar :lol::lol:

yo soy especialista en utilizar productos caducados..... los miro y si los veo bien los utilizo.... y normalmente la verdad es que estan siempre :up:

muy bonita tu trenza!!!! se ve muy larga por haberla hecha en el htc!!!!
:beso::beso::beso::beso::beso:


Pues te aseguro que está hecha en el horno nan, esta primera ha salido muy doradita, la segunda, me he sentado en el portatil y se ha churruscado un poco :nodigona::nodigona::beso::beso::beso::beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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