Chocos con garbanzos

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Aquí os dejo mi comida de hoy. Se congela muy bien en tuppers de ración (salen 3 ó 4 platos) y así está siempre listo para comer o para llevar al trabajo. Yo me los llevo congelados por la mañana y a la hora del almuerzo están casi completamente descongelados.







Ingredientes:

1 kg de chocos pequeños (4 ó 5 piezas)
1 bote grande de garbanzos cocidos
1 cebolla
1 pimiento verde
Medio pimiento rojo
2 ajos pelados
1/2 vaso de vino blanco
2 cucharadas de aceite de oliva

Se sofríen en la olla express durante 8 ó 10 minutos las verduras bien picaditas. Se añaden los chocos troceados, se rehogan un par de minutos y se riegan con el vino. Cerramos la olla y mantenemos al fuego unos 15 minutos. Dejamos salir el vapor, añadimos los garbanzos lavados y escurridos y dejamos hervir destapado unos 5 minutos más (si la salsa queda muy líquida hacerlo a fuego fuerte). Listo para comer.

Espero que os guste.

[Empiezodieta 1]

Re: Chocos con garbanzos

chocos que es verdura, carne pescado??'

[wewita 1]

Re: Chocos con garbanzos

Chocos son sepias o jibias

[Empiezodieta 1]

Re: Chocos con garbanzos

ais, que rico, algun dia probare a hacer esta rica receta, que buena pinta tiene..

[marsen 0]

Re: Chocos con garbanzos

chocos que es verdura' date=' carne pescado??'[/quote']
Definitivamente te voy a tener que invitar a venir a Málaga

[Empiezodieta 1]

Re: Chocos con garbanzos

chocos que es verdura' date=' carne pescado??'[/quote']
Definitivamente te voy a tener que invitar a venir a Málaga

jajajajajajjaajajaja

lo que necesito es una relacion, de nombres de pescado carne y verdura, de navarra con el resto de españa, que me pierdo monton....

aqui es sepia alli choco... choco aqui es el chocolate...
madrid comen "chochos", y aqui se llaman altramuces.
una hamburguesa viuda es una hamburguesa sin pepino ni cebolla ni lechuga
en madrid, es hamburguesa sola o no se como..

en cataluña es pastenage, o algo asi la zanahoria
asi que mira, deberia tener un diccionario de foto del producto y como se llama en cada sitio...

[Arnima 0]

Re: Chocos con garbanzos

Que bueno empiezo!!