¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

[cloti1 0]

Chicas, me estoy haciendo adicta a nuestra fussi, y no sé hasta que punto es bueno, je, je. Hoy he hecho unas pechugas rellenas de jamón york y queso al estilo de una amiga. Ya sabemos que es lo de siempre, pero hace tiempo que tenía ganas de hacerlas. Ahí va la recetilla:

Abrí las pechugas en filetes más bien grandecitos, les puse una loncha de jamón york y otra de queso y las enrollé. Luego, las pasé en la fussi con un chorrito de aceite. Una vez pasaditas las reservé aparte.

Aquí las pechugas dorándose por ambos lados


Luego, en el mismo aceite, puse a pochar un poquito de cebolla, ajito, perejil, un trocito de calabaza amarilla (aquí se llama calacú y me la trajo el abuelo de mi costillo, que este año tenía la finca cargada de ellas), y como no, un poquito de tomate triturado. Una vez pochadito todo, lo rocié con un chorrito de vino blanco, dejé reducir e incorporé las pechugas junto con una zanahoria cortada a dados. Cerré la olla, y programé menú pollo.

Aquí antes de cerrar la olla


Una vez pasado el tiempo, despresuricé y retiré las pechugas. Trituré la salsa y añadí unas patatas redonditas, unos guisantitos, otra zanahorita más y un culín de agua.

Y aquí una vez terminado el plato

Espero que sea de vuestro agrado, un besote

[dololava 5]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

Pues de mi agrado si que es.

Estoy de acuerdo contigo: la fussi engancha

[cloti1 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

Pues de mi agrado si que es.

Estoy de acuerdo contigo: la fussi engancha

Gracias.
Ya te digo, no pensé que fuera a ser para tanto, un besote

[isiang 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

pero bueno.... otra receta copieteada pero a la de ya!!!!!!.... que sencilla y que pinta mas sabrosa tiene.... esta cae pero que fijo!!!... gracias por compartir...

[cloti1 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

pero bueno.... otra receta copieteada pero a la de ya!!!!!!.... que sencilla y que pinta mas sabrosa tiene.... esta cae pero que fijo!!!... gracias por compartir...

Gracias a ti cariño, me alegro que os pueda aportar alguna idea, de corazón, que yo también recopilo las vuestras, je, je

[mama66 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

Yo también estoy enganchá!!! y a ese plato más

[cloti1 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

Yo también estoy enganchá!!! y a ese plato más

Que sí, que sí, sinceramente no pensé sacarle tanto partido. Y eso que acabamos de empezar.

[kisa 1]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

me gusta me gusta la receta

[cloti1 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

me gusta me gusta la receta

Gracias cariño, ya sabemos que es lo de siempre, pero a veces, es precisamente lo que nos apetece comer y como somos un poco golosos....

[marsupilami 0]

Re: ¡¡¡ESTO ENGANCHA!!!PECHUGAS RELLENAS EN FC AL ESTILO CARMIÑA

Toma geroma pastillas de goma!!!!!!! Buenísimas!!!!

Cloti, la Fussi es lo que tiene, que engancha una barbaridad... Ayuda tanto y sale todo tan rico que no te puedes despegar :wink: