Jump to content

Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Puntuar este tema:


Recommended Posts


Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Vaya pinta que tiene esa crema... al final voy a tener que hacerla ;)

Acabo de terminar de hacer los segundos ;) En cuanto pueda desmoldar... me presento. AL final se me han ido un poco de pntos :( pero creo que van a estar... mmmmm jejejej

Ya os cuento algo muuuuuuuak


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 56
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • Aysha

    20

  • crisaraiva

    8

  • Emoticon

    6

  • estrellitas

    3

Top Foreros En Este Tema


Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Pues vamos a ver si encuentro el tomate seco o qué se me ocurre para reemplazarlo, ya veré.
Pero las fresas....., lo de las fresas es otro cantar, :meapunto: porque llevo pensando 2 días en qué hacer con unas fresas que tengo en casa, que les vi tan buena pinta que me compré dos cajas, y claro tengo a toda la familia comiendo fresas como si no hubiese más fruta a la venta, así que es algo en lo que ya venía pensando. :D:D


Claro, crisaraiva, seguro que se te ocurren otras ideas como acompañamiento de esa crema :) y me alegro de que puedas darle salida a tu aprovisionamiento de fresas :lol::lol::lol:
Vaya pinta que tiene esa crema... al final voy a tener que hacerla ;)

Acabo de terminar de hacer los segundos ;) En cuanto pueda desmoldar... me presento. AL final se me han ido un poco de pntos :( pero creo que van a estar... mmmmm jejejej

Ya os cuento algo muuuuuuuak


:o:o A eso se le llama rapidez, Emoticon. Esperamos impacientes tu receta :beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Aysha' date=' felicidades :beso: Si no te funciona tinypic puedes colgar la foto en http://subefotos.com, que va igual.

Puede que yo sí lo pruebe, los tomates secos solo los he comido en Alemania pero me gustaron mucho, y eso que yo el tomate crudo soy incapaz de comerlo :nodigona: Lo que no tengo ni idea es de dónde se compra... Dónde lo consigues tú?

En el Corte Inglés los tienen (=secos, sin aceite); en la zona de especias, pimentón etc. :wink:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

bfbd26b73e92175579367afc50480523o.jpg
Pues inauguro los deberes con esta MOUSSE DE FRESAS, a sólo 1 pp; pongo de momento sólo los segundos, porque no he encontrado los tomates secos.

Ingredientes:

- 450 gramos de fresas bien lavadas

- 6 hojas de gelatina 0,86pp

- zumo de 1 limón y edulcorante líquido, 0 pp

- 1 cucharada de azúcar, 2 pp

- 3 claras (de las de mercadona), 3 pp

- 2 yogures día desnatados edulcorados, 2,39 pp

Elaboración:

- Lavar bien las fresas, pasarlas por un pasapurés y añadir edulcorante al gusto (en función de cómo estén de dulces las fresas).
- Montar las claras a punto de nieve, y apretarlas con la cucharada de azúcar cuando estén montadas.
- Hidratar la gelatina, y disolverla en el zumo de limón caliente.
- Mezclar las fresas con los yogures, batiendo bien; incorporar la gelatina disuelta y por último las claras, integrándolo bien todo.
- Y a disfrutar...

TOTAL: 8,50 PP; han salido 8 raciones abundantes, con lo cual 1,06 pp por ración; las hojas de chocolate que lleva para adornar, no las voy a puntuar, porque no llegan a pesar ni 1 gramo entre todas (son superfinas), creo que es demasiado redondear a 1,5. Os he puesto un detalle de cómo está por dentro, porque no os hacéis una idea de lo esponjosa que ha quedado. Espero que os guste.
:beso::beso:

Por cierto, para las que hacéis flexi +18, os sale casi regalado, porque los yogures son 1 p, las claras *, la gelatina 0 y la cucharada de azúcar 1, o sea que las 8 raciones, redondeando 0 puntos, (corregidme si me equivoco). :meapunto:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

La crema de setas la hago seguro, mañana compro los ingredientes, sólo una pregunta, el tomate seco, sabe mucho a tomate? :lol::lol: ya sé que es un poco absurdo, os explico, a mí el tomate natural no me gusta, pero sí lo como en un guiso o en salsa con pasta, pero no sé si así secos me gustaran.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Enhorabuena Aisha!!!! :plas::plas::plas:
La verdad que tiene muy buena pinta la crema esa :wink: me voy a apuntar a hacerla, a ver si tengo un ratillo este finde...
Y las fresas... pues algo se nos ocurrirá (aunque yo de imaginación no ando muy allá jeje).
Crisaraiva, pero que rapidez mujé! :burla:
Vaya fotazo, tu debes de ser profesional de la repostería porque vaya presentación :plas::plas::beso:

Por cierto, Crisaraiva, ¿Dónde compras las hojas de chocolate? ¿o cómo las haces?
A 0p no me lo puedo creer :plas::plas:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Lo de las hojas de chocolate siempre sorprende, pero es muy fácil. Coges hojas, de esas que hay por ahí en los árboles o arbustos, (que no tengan pelusa por el envés), las lavas bien y las secas. Fundes chocolate y con una brocha las pincelas bien, con una capa no demasiado gruesa, y las metes al congelador. Cuando estén congeladas, con cuidado las separas, y ya está. :D:meapunto: Una cosita, para sacar dos enteras, igual te cargas 4 o 5, pero con paciencia al final salen. La foto que tengo de avatar (que por cierto tengo que cambiar, porque eso estando a dieta.....), es la tarta que hice este año para fin de año, y las hojas son de chocolate, hechas como te digo, sólo que eran mucho más grandes que las de la mousse. Si quieres que te cuente algo más, sólo dímelo. :beso:
Me alegro de que te haya gustado, sobre todo lo de los 0p (eso sí, con la flexi+)


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

Aysha' date=' felicidades :beso: Si no te funciona tinypic puedes colgar la foto en http://subefotos.com, que va igual.

Puede que yo sí lo pruebe, los tomates secos solo los he comido en Alemania pero me gustaron mucho, y eso que yo el tomate crudo soy incapaz de comerlo :nodigona: Lo que no tengo ni idea es de dónde se compra... Dónde lo consigues tú?

En el Corte Inglés los tienen (=secos, sin aceite); en la zona de especias, pimentón etc. :wink:


Gracias por la información :beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Deberes semanales 25 de marzo a 6 de abril

La crema de setas la hago seguro' date=' mañana compro los ingredientes, sólo una pregunta, el tomate seco, sabe mucho a tomate? :lol::lol: ya sé que es un poco absurdo, os explico, a mí el tomate natural no me gusta, pero sí lo como en un guiso o en salsa con pasta, pero no sé si así secos me gustaran.[/quote']

Yo encuentro bastante diferencia con el tomate fresco, tiene un sabor especial y concentrado. ¡Pruébalo, mujer y así sales de dudas! :lol::lol:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...