EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

[Esmerald 0]

Buenos dias chicas, os voy a poner el menu del fin de semana bueno medio menu vamos y un bizcochito que hice el otro dia que tenia visita a ver que os parece son cosas que ya estan en el recetario pero con algun cambio que otro de mi cosecha Pollo al L'ast con patatas



estaba de bueno el joio, y la receta pues igual pero un poquillo cambiados los tiempos, yo eche el aceite y dore el pollo bastante (no me gusta blanco ) pero le eche un chorreoncito de vino blanco que se evaporo, luego añadi el sobre de pollo al l'ast y le di con una brocha para que se embadurnara bien el pollo y lo cerre lo puse menu horno 160 grados 20 min con la valvula abierta, y cuando quedaban 10 min del menu abri e incorpore las patatas revolvi un poco y deje terminar. buenisimo niñas.

despues a mi gordita le hice hamburguesas con patatas por para ella el pollo como que esta muy duro y las hice tambien en la FC amos yo lo hago todo en mi FC no recuerdo la ultima vez que utilice una sarten
Bueno esto es mas facil porque nada dore las hamburguesas y luego añadi la patatas con un poco de cebolla pimenton dulce, pimienta y sal y menu patatas. mi niña se lo comio todito todo

y ahora el postre bueno lo pongo por partes, es un bizcocho de yoghurt normal y corriente pero con dos variantes, una que le puse 5 huevos y otra que parti la masa en dos y a una de ella le añadi el 20% de una tableta de nestle postre pero diluida con nata y asi quedo


luego lo cubri de ganache de chocolate

y asi lo tuve que dejar porque 1º no tenia "habios" para decorar 2º por poco y se lo comen caliente lo hice deprisa y corriendo Y 3º que todavia soy una novata y no tengo accesorios ni mangas pasteleras ni nada cuando vaya al IKEA pienso arrasar
aqui os pongo el corte


Espero que os haya gustado es que como aqui me haceis unas cositas que y quiero estar a la altura leches
PD: MARIBELITA COCINITA ......TIEMMMMMMMBLAAAA

[Maqui 39.734]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

Caracoles, qué campeona!!
Muy rico todo, mmm...
[spoiler:39m0fd34]Por cierto, ¿te has enterado de que Maribelitacocinita tiene algún problemilla con pérdida de vapor de su olla?. No sé si ha consultado ya con el S.T. de FC [/spoiler:39m0fd34]

[Esmerald 0]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

maquineta muchas gracias guapa y si algo me ha dicho mi hermana de que tenia problemas porque le salia vapor por la tapadera pero me da a mi de que no ha llamado todavia al ST

[anabis 0]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO



Muy buena pinta todo!!! Felicidades!!!

[Esmerald 0]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

Gracias guapa.

[Sebeair 0]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

que bueno todo pero ese bizcocho de dos colores loca me dejó

[Esmerald 0]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

que bueno todo pero ese bizcocho de dos colores loca me dejó

muchas gracias, y eso que lo hice en plan "a ver que sale" por darle un toque distinto pa ti

[sidhe 0]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

Chica estás hecha ya toda una experta

[dololava 5]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO


b uenísimo, ahora a ver con qué nos contraataca maribelita
Me encnata que haya competitividad "sana"

[Eguski 20]

Re: EL MENU DEL FIN DE SEMANA CON FC Y BIZCOCHO

Estupendo menú.