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PIDO: receta de bechamel en panificadora

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mariabc

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Re: PIDO: receta de bechamel en panificadora

desde luego que estoy desperdiciando mi pani haciendo solo panes :frito:

también se puede hacer bechamel?? :o:o

lo de las croquetas ya lo sabia aunque todavía no las he echo :duda: pero no pasa de esta semana :dientes:


a ver si le saco mas rendimiento a la pani :nodigona: la verdad yo pensaba que solo hacia pan :nodigona:

Yo también he hecho un pastel de carne picada que queda muy bien,no dá ningún trabajo y sale muy bueno,yo le pongo la carne picada,unas lonchas de queso,pechuga de pavo o jamón york en trocitos ,dos o tres cucharadas de tomate y dos o tres huevos en crudo,dependiendo de la cantidad de carne,y con el programa bizcocho,le quito las palas antes de que empiece a hornear y queda divino y se puede hacer de un dia para otro.
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Re: PIDO: receta de bechamel en panificadora

para flonducha .......ja mia me he copieteado tu receta de las croquetas en la panificadora :D:D y las hago pero a la de ya!!!!!.... que la compre en el lidl a final del mes pasado y aun no la he podido estrenar con las vacaciones de la semana santa..... me he copieteado tu receta enterita :lol::lol::lol: y cae para esta noche... gracias por compartirla ....para ti :beso::beso::beso::beso::beso:
angela


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Re: PIDO: receta de bechamel en panificadora

Pues he hecho la bechamel en la pani y me ha quedado con una cantidad de grumos impresionante. Luego cuando se enfrió la pasé por el turbo de la batidora y quedó bien.

Yo la cebollita que le echo a la bechamel la pongo un ratito en el menú hornear y cuando está dorada pongo en harina y la doro un poco y la leche la echo caliente,lo de dorar la harina es para que no sepa a crudo.Y así sale :up::up::up: sin un grumo ni nada.
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Re: PIDO: receta de bechamel en panificadora

para flonducha .......ja mia me he copieteado tu receta de las croquetas en la panificadora :D:D y las hago pero a la de ya!!!!!.... que la compre en el lidl a final del mes pasado y aun no la he podido estrenar con las vacaciones de la semana santa..... me he copieteado tu receta enterita :lol::lol::lol: y cae para esta noche... gracias por compartirla ....para ti :beso::beso::beso::beso::beso:
angela


me alegra que lo hagas que están riquísimas y el caldo de carne no sabes que gusto le dá.....ten la precaución de mirar si le tienes que agregar mas leche a lo último...cuéntame como te quedaron.
besos :beso::beso:
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Re: PIDO: receta de bechamel en panificadora

habrá que seguir probando, a ver si lo hago como tu dices woman y queda sin grumos, de todas formas es muy cómodo porque tu echas los ingredientes y la pani te lo va haciendo y queda una textura muy buena. Tendré que probar también con las croquetas.


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Re: PIDO: receta de bechamel en panificadora

Chicas, la panificadora que estáis usando, ¿es la nueva del lidl?
Yo tengo una del lidl vieja, y quería saber si en la nueva también te sale E01, si después del programa horno pones otro programa, o si quieres poner 2 veces el programa horno (vamos, que te da error y tienes que esperar 20 minutos a que la maquina se enfríe). ¿Cuánto dura el programa horno?
Lo digo porque a mi me gusta hacer como a womangirl, primero menú horno y sofreir un poco las cosas en mantequilla y luego añadir la leche y dejar que se caliente un poco... luego esperar 20 minutos a que la maquina me deje poner el menú mermelada y que ligué la masa.
El sábado pasado fuí al lidl y había un montón de panificadoras, tan nuevas, tan bonitas...


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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