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Recetas pasadas a Propoints

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Hola! Llevo una semana haciendo pp y la verdad es que me va genial... he perdido 1,5 Kg en una semana!!!! Me han ayudado mucho las recetas que hay por el foro, pero estan puntuadas en points, así que he pensado poner aquí las que vaya haciendo puntuadas con pp. ¿Que os parece?

La primera, que hice el otro dia y estaba buenísima es de LOLIAN64 (http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx235221-0-0.htmlurl):

Pastel de calabacín y zanahoria (al microondas)
Ingredientes:
3 calabacines medianos - 0 pp
2 zanahoria ralladas muy finito - 0 pp
8 Tranchetes light - 7 pp
120 gr Jamon serrano sin grasa en lonchas finas - 7 pp
Queso rallado para gratinar o queso para pizza - 2 pp
1 Cd aceite de oliva - 3 pp
Sal - 0 pp
Pimienta
Orégano
Un poco de pan rallado - 1 pp

Preparación:
Pelar y cortar el calabacín en rodajas finas, rallar la zanahoria con un rallador finito.
Para que el pastel no nos suelte agua ponemos la mitad de las rodajas de calabacín en la fuente apta para microondas donde despues cocinaremos el pastel y precocemos el calabacín durante 5 minutos a máxima potencia sin tapar, retiramos con cuidado de que no se nos rompan la rodajas de calabacín escurrir el agua que hayan soltado los calabacines y precocemos la siguiente tanda.
En la misma fuente pasar una servilleta para limpiarla y poner un poco de aceite de oliva y extender. Colocar las rodajas de calabacín que monten un poco unas sobre otras.
Esparcir una parte de las zanahorias ralladas sobre la capa de calabacín, poner un poco de sal, pimienta y orégano.
Ahora poner una capa de lonchas de queso fundido y encima una capa de jamón.
Seguimos con otra capa de calabacín, repetimos lo anterior y terminamos con una capa de calabacín.
Ponemos un poco de aceite por encima y tapamos con film apto para microondas, dejando una pequeña abertura. Cocemos durante 6 u 8 minutos a máxima potencia (900W). Destapar con mucho cuidado de no quemaros con el vapor.
Sacar del microondas y poner un poco de sal y orégano. Ponemos queso para gratinar o para pizza, añadimos un poco de pan rallado y gratinamos en el microondas unos 6 minutos.

En total son 20 pp y salen 8 porciones bien hermosas a 2.5 pp cada una. Para quien no use los medios puntos (como es mi caso), se redondea a 3 pp la ración (creo :nodigona: ).
Gracias LOLIAN64!


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Pseudo-risotto de setas

También experimenté con el risotto de Net, que estaba buenísimo por cierto (http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=5324960#p5324960)

Pseudo-risotto de setas

Ingredientes:
Arroz a saciedad - 7 pp
setas (para uno, un cuarto de bandeja, lo que vienen a ser seis-siete setas) - 0 pp
1 ct aceite - 1 pp
dos tranchettes light - 2 pp
media pastillita avecrem - 0 pp

Preparación:
Se saltean las setas con el aceite hasta que estén doraditas. Se añade el arroz, se le da una vueltecita y se añade el agua (2 partes de agua por 1 de arroz) y la pastilla. Cuando falten un par de minutos para que el arroz termine de cocer se añaden los tranchettes, que con el calor se fundirán. Si al final ya no queda agua se puede añadir un poco de leche para que no quede seco (poco)

2emg3dw.jpg

Total, 10 pp y está buenísimo!! Gracias Net!


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Croquetas de Zanahoria

Esta receta la saqué del blog "Quien dijo dieta", es de Alex 75 (http://quiendijodieta.blogspot.com/search/label/Verduras) y también está para chuparse los dedos :DCroquetas de zanahoria

Ingredientes:
400 g de patata - 8 pp
400 g de zanahoria - 0 pp
2 lonchas de queso tierno light - 3 pp
100 g de pechuga de pavo - 2 pp
1 huevo - 3 pp
50 g de pan rallado - 5 pp
una pastilla de caldo - 1 pp
sal, pimienta - 0 pp

Preparación:
Pelar y cocer las verduras. Escurrir y triturar para formar un pure liso.
Cortar la pechuga en daditos pequeños y añadir la pure, junto con el queso rallado. Batir el huevo y mezclar con el pure. Dejar reposar la masa durante una hora .
Formar las croquetas, rebozar con pan rallado y disponer en una fuente para el horno. Hornear hasta que tomen color, darles la vuelta y dejar que se doren por igual.

Todo sale por 22 pp. A mi me salieron 27 uds, a 0.81 pp cada una, así que comí 5 uds por 4 pp!!!
Gracias Alex75!

Cuando las vuelva a hacer pongo foto, lo prometo!!!


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Re: Recetas pasadas a Propoints

:):):) Me alegro mucho que te haya gustado mi receta, esta ya en el indice de recetas puntuada para flexi points, en el momento que se cree el subforo para separar las dietas pasaré todas mis recetas a propoints. :beso::beso::beso:


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Re: Recetas pasadas a Propoints

bueno, voy a poner una que hice yo el otro día... pero no me digais de quien es, por que no lo se... además esta un poco variada.....

- un kg. de carne picada de ternera y cerdo de mercadona= 47 pp
- 2 ct. aceite = 2 pp
- 2 huevos = 4 pp
- 45 grms. de pan rallado= 1 pp
- canela
- perejil
- ajo
- sal
- cebolla, champiñon y tomate triturado.

con todo esto me salieron unas 52 albondigas, y salen a 1 pp por albondiga....

se ponen en un mortero la canela, el ajo (3 dientes) y el perejil con la sal y las llemas de huevo. se machaca todo y se pone en la carne. El pan rallado también se pone en la carne y se mezcla todo con la mano....
se hacen las albondigas....... (ya os digo, me salieron 52 ud),

en una sarten se ponen las dos ct. de aceite y se sofrie la cebolla, luego el cahmpiñon y el tomate.....

por otra parte se baten las claras de huevo y se rebozan las albondigas en ellas y se ponen en la olla junto con las verduritas, se le pone un chorreoncito de vino blanco y agua hasta cubrirlas y a esperar.... y cuando esten pues a comer....

¿que os parece ?


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Re: Recetas pasadas a Propoints

Se las puede congelar por porciones?,luego las cocinas o mejor cocinarlas y despues frizarlas.?
Son muy buenas,las veo prácticas :up:
gracias chicas ,muy buenas las recetas :beso::beso:



pues yo siempre las he hecho y luego las he congelado.... en raciones, más que nada por que ya que estoy "pringada" cocinando pues lo hago del todo y asi ya las tengo hechas, no que si las congelo sin cocinar, luego tengo que terminarlas de hacer.... y la verdad es que siempre han quedado bien cuando nos las hemos comido.....

y si, la verdad es que son muy prácticas, por que estan muy buenas y encima con un plato de 6-7-8 albondigas, pues como que lo tienes por los respetivos pp 6 o 7 o 8.... y no tienes que estar contando medios puntos, por que son a 1 pp cada una .....
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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