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PASTEL DE PATATA PP

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Está muy bueno y sale a 12PP, pero te quedas llena y es muy fácil de hacer lo saqué de juntar varias recetas del foro de Microondas
200 de leche desnatada 2PP
1 huevo 2PP
1 puerro
patatas 7 PP
4 lonchas de york 2 PP
4 lonchas de queso fundir light 4 PP
Sale para 2 personas

Cortamos las patatas como para tortilla y un puerro en rodajitas , lo vamos colocando en una fuente salpimentamos, ponemos las lonchas de york y queso y más patatas añadimos el vaso de leche batido con el huevo y metemos en el micro unos 12 minutos (Según potencia)
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