Jump to content

Fresas con crema.

Puntuar este tema:


Belenciaga

Recommended Posts


Fresas con crema.

1z2gdx5.jpg

Ya están las fresas en pleno temporada. Es una de las frutas que tomo mejor. Me gusta cogerlas en caja para que no estén muy traqueteadas.

1zw2f0h.jpg

Quedaban unas pocas y aproveché para el postre del domingo que venían mis padres a comer.

4tuck6.jpg

Ingredientes: bizcocho, almíbar de azúcar y vino blanco seco, crema y fresas.

34imwzp.jpg

El bizcocho es de espuma

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=369670

Remojamos los bizcochos en el almíbar sumergiéndolos.

2112pnc.jpg

Los ponemos en el plato y los rellenamos con crema, de vainilla( mezclar yemas con azucar y maizena, anadir leche del tiempo y una vaina de vainilla , cocer hasta que espese).

33ud4zr.jpg

Cortar las fresas y ponerlas encima de la crema, terminar de llenar con más crema y adornar con fresas abiertas en abanico.

2h4yuma.jpg

Sencillo, rápido y muy rico.

2cwsz9w.jpg

Espero que os guste.
:beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Fresas con crema.

Es un postre muy bonito y vistoso :plas::plas::plas::plas:
La crema de vainilla es una crema pastelera de yemas, verdad?? :duda: Y que haces despues con las claras?? :duda:
Yo siempre me resisto a hacer cosas con yemas porque no sé que hacer con las claras despues, que no siempre apetece un merengue.
:beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Fresas con crema.

Es un postre muy bonito y vistoso :plas::plas::plas::plas:
La crema de vainilla es una crema pastelera de yemas, verdad?? :duda: Y que haces despues con las claras?? :duda:
Yo siempre me resisto a hacer cosas con yemas porque no sé que hacer con las claras despues, que no siempre apetece un merengue.
:beso::beso::beso::beso:

Véronique,

la crema , yo la llamo rápida porque no infusiono antes la leche con la vainilla o canela, es como la pastelera normal poniendo vainilla en vez de canela o limón.

las claras suelo usarlas para mousses (con las propias cremas que prepares, dejas un poquito y la conviertes en mousse)o en souflés, que me encantan. :D:beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Fresas con crema.

Pero tu es que siempre comes asi??....de domingo??...Que lujazo de postre..yo me muero ahora por probarlo ..y me he comido media triste naranja :cry::cry::beso:


Luna guapa, y si te digo que te envidio :nodigona: .... lo que me cuesta tomarme una fruta. Por eso procuro preparar bastantes postres con fruta, y pequeñitos .... casi no hago tartas porque no las doy acabadas y terminan dando vueltas en el frgo :lol::lol::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Fresas con crema.

:meapunto::porfavor: mmmmm... voy a tomar nota de esta maravilla de presentacion...

:beso::beso::beso:


Hilda, yo hago una tanda de bizcochos y los guardo en una caha bien cerrados y me aguantan unos cuantos días... quedan unos postres muy apetecibles y de paso te ahorras fregar los boles :lol::lol::lol::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Fresas con crema.

yo quiero que me gustan mucho las fresas :porfavor::porfavor::porfavor::porfavor:

Loli,
sirvete las que quieras, que nunca mejor dicho.... el post es tuyo :lol::lol::beso::beso:

gracias de buena gana me tomaba uno no te creas , jajajajajajja
gracias por todas las recetas de coliflor en cuanto descanse me bajo a comprar coliflor que ricas ya esta todo recopilado
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...