Necesito un congelador adicional

[anrafe 0]

Necesito un congelador adicional para meter todo lo que he cocinado.

Como ya he contado alguna vez dispongo de poco tiempo libre, pero desde que tengo la maquinita aun tengo menos tiempo, por que le dedico bastantes ratillos.

Entre el sabado noche y ayer por la mañana mirar todo lo que cocine.

Fotos mas abajo

Como podreis comprobar me han salido las cosas con mucha salsa y algunas las he tenido que espesas con maicena, ya que no acabo de cogerle el truco al liquido.

De momento no he probado nada de lo que he hecho, ya que en todo el finde no he comido ni cenado en casa, asi que he preparado tuppers para traerme al trabajo y algunos para meterlos en el congelador de mi madre por que en el mio no cabe nada.

Pollo a la Coca Cola, siempre lo habia hecho en el horno pero probe en la fussi, de aspecto bueno, aunque demasiada coca cola


Anillas de calamar en salsa


Lomo a la mostaza antigua


Albondigas caseras


Y en la nevera tengo unas alitas adobandose (nunca las he adobado yo, asiq ue no se como saldran) para hacerlas para esta noche para cenar.

[fenixvero 3.001]

Re: Necesito un congelador adicional

Pues yo te recomiendo que te compres uno, porque yo desde semana santa que tengo el mio estoy encantada y me va de fábula, comida echa no congelo nunca pero para otras cosas si que me va fenomenal.

[anrafe 0]

Re: Necesito un congelador adicional

Por cierto como limpiais la olla por la parte de dentro?

Mirar lo que me ha salido, yo la he limpiado con un trapo humedo
sin jabon ni nada por que me daba miedo, pero todas esas manchas
creo que deberia de sacarlas, que mi maquinita es nueva

[Maqui 39.734]

Re: Necesito un congelador adicional

¡qué maravilla lo que has hecho Anrafe!
La de trabajo de semana que te has quitado
Y seguro que nos cuentas que todo estaba buenísimo.
Tienes razón, hay que coger una nueva mentalidad con los líquidos. Aquí no necesitan na de na

[juliacg 0]

Re: Necesito un congelador adicional

Yo tambien me compré un cogelador, lo elegí con 3 cajones, mejor que tipo arcón, asi esta todo mejor organizado, y lo encuentro del tiron.
yo tamebien congelo tupper de comida, carne cruda, pan para la semana, y lo tipico guisantes, verduras, nuggets, croquetas,....ahhh hielo y helados en verano
ASi que me faltaba sitio con mi frigo. Y como no me cogía en la cocina pues el nuevo lo puse en el patio

Por cierto, muy buena pinta la comida, sobretodo los calamares
Y lo de la mancha del fondo de la olla, ni idea de como se quita, yo todavia la tengo como nueva. Quizá que eso no se pueda limpiar porque es con eso con lo que calienta, a ver si alguien te ayuda mejor que yo, y de paso me lo apunto

[baldo31 17.943]

Re: Necesito un congelador adicional

Anrafe, se vé todo apetitoso (sobre todo a estas horas )
En cuanto a lo de las manchas: para mí que se te ha caido por el reborde de la cubeta líquido de cuando has vertido la comida. Ten cuidado de mantener la cubeta por fuera bien limpia para que no te pase en lo sucesivo, porque es bastante difícil de quitar esas manchas. Al principio molesta verlas, porque está todo nuevo... pero ya te harás a la idea y verás que para no tener que quitarlas, lo único efectivo es no mancharlo. Se quita "algo" con un paño y un desengrasante tipo K7 o similar... aunque las huellas del delito te quedarán para siempre, al menos quitas el requemado y evitas que se ponga peor.

[Sebeair 0]

Re: Necesito un congelador adicional

que buen aspecto tiene toda la comida y lo de los líquidos eso nos pasa a todas al principio ya le irás cogiendo la medida ya verás. a mí también me vendría de perlas un congelador a ver si convenzo a mi marido que me dais envidia si tuviera uno me organizaría mejor, cocinaría el fin de semana y toda la semana a tirar de tappers me iría de lujo.
tampoco es que tenga mucho sitio para él, pero a mí también me gustan más los de cajones que mi madre tennía un arcón y para llegar al fondo, madre mía no se sabía ni lo que había allá abajo.

[dololava 5]

Re: Necesito un congelador adicional

Genial todo Anafre, tiene una pinta apetitosa. Lo de los líquidos nos ha pasado a todas, en cuanto le cojas el truquillo ya verás como ya no te sobran.
En cuanto a la mancha, pienso también, que ha sido porque la parte de abajod e la cubeta estuviese manchada con algún líquido de la comida y se
ha requemado, no tiene la mayor mportancia para el funcionamiento de la olla.

[vultur 8]

Re: Necesito un congelador adicional

alaaa! que festin.

lo del caldo, aparte de echar menos, es dejar reducir un poco una vez terminado. si ves que sale mucho.

y del congelador, si tuviera sitio me compraria yo tb!

[anrafe 0]

Re: Necesito un congelador adicional

Ahora ya puedo deciros que al menos los calamares y las albondigas
estan muy buenas por que es lo que ya he probado, aunque los calamares
necesitan menos minutos de coccion ya que estan un poco blandos.
Suponia que lo sucio de dentro de la olla era sucio, pero me daba miedo darle
con KH7 y estropajo, pero seguire vuestros consejos.
Sobre lo del conjelador, estoy en ello, estoy buscandole un hueco en el almacen
de mi tienda por que en casa no tengo sitio y es que aparte de lo que cocino
cuando voy al pueblo siempre me traigo jucha carne (es mucho mas buena y barata que la
de Barcelona)
Saludos