Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

[Merymelisa 2]

Chicas he estado redondeando y al final me salen a 1 propoint por unidad. Esta receta la tenia pendiente desde que la encontre en la pagina oficial de la Thermomix y por fin hoy pude hacerlos, están riquisimos y muy jugositos porque en los agujeritos esta el queso derretido y lo mejor es que son sanisimos en comparacion con los que venden y sobre todo comemos en los burguers. Se pueden dejar preparados, congelar y ya lo tenemos listos para algún día que tengamos capricho, solo sacar del congelar y hacerlos en el horno. Tengo un vídeo aunque todavía me queda hacer el montaje pero en cuanto lo tenga lo pondré para que veáis que fácil es.



Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

Ingredientes para 20 nuggets:

- 200 gr. de pechuga de pollo en trocitos semicongelada = 6 propoints

- 1 huevo mediano = 2 propoints

- 85 gr. de queso light Entrepinares (Mercadona) = 6 propoints

- 1 huevo grande = 3 propoints

- 65 gr. de pan rallado = 6 propoints

- 2 cucharaditas de aceite para pulverizar = 2 propoints


Total sale a 1 propoint por unidad


Preparación en la Thermomix:

Poner en el vaso el pollo semicongelado troceado, el queso en trocitos, el huevo mediano y sal, programar 20 segundos a Velocidad 5 a 7.



Preparación de manera tradicional:

Picar con una picadora el queso y reservar.

Ahora picar el pollo troceado y semicongelado. Poner en un bol el queso, la carne ya picada y el huevo, mezclar todo hasta que este bien ligado.



Preparación:

Hacer las formas de los nuggets con la mezcla anterior dejandolos gorditos para que queden jugositos, rebozarlos en huevo y por ultimo en pan rallado.


Poner en la bandeja del horno de conveccion y pulverizar de aceite (repartiendo las dos cucharaditas), a temperatura 225º C durante unos 10 minutos, 5 aproximadamente hasta que doren y luego la vuelta, pulverizados aceite de nuevo y otros 5 mas hasta que doren del otro lado.


En el horno normal de casa igualmente pero con el gratinador dando vuelta y vuelta habiendo pulverizado los nuggets con aceite por cada lado repartiendo las dos cucharaditas.



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[Dunia75 0]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

Mery y si te vienes a mi casa unos mesesitos???

[Net 0]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

O a la mía Te importa si lo calculo en puntos y lo subo al recetario?

[pilicap 0]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad



Que buenos


Esta recetuqui me la apunto con tu permiso, y no va a tardar en caer

[mariajje 56]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

Gracias merymelisa nunca dejas de sorprenderme

[Emoticon 0]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

ostris me la apunto!!!

estaba pensando.... por lo menos, yo que todavia pienso en points... jejejej y si en vez de usar huevo usamos solo claras para rebozar... eso rebajaría un montón el resultado final no???

Gracias Merymelisa

[Karela 1]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

delicioso, no sabía que podían puntuar tan poquito algo con una pinta tan buena!! XD

[lalas 128]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

Estupendos nuggets.. apuntada ya la receta .. gracias...

[transil 0]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

Me encantan!

[mipla 0]

Re: Nuggets de pollo / 1 propoint por unidad

Guauu que pinta tiene eso.

Probaremos este finde a ver como sale

Gracias mery