Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

[alcoiama 92]

Gracias Concha.

El saquito está rebosante de racimos de setas. Es una gozada verlas crecer cada día. Creo que esta misma noche las probamos:

[grebeci77 1]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

Quién dijo miedo????
Has visto que hermosura???
Córtalas sin pena que vuelven a salir...Lo que me costó a mi decidirme a cortar las primeras!...Ya estamos en el segundo reposo.
Por cierto, de la segunda "cosecha" he secado unas cuantas, ahora a ver lo que hago con ellas.

ENHORABUENA!

[Morguix 35]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

Cada día me estáis dando más envidia...
Porque mi otra "parte contratante" no es muy setero el hombre, que si no, ya había caído el saco.
Bueno, siempre me puedo llevar el saco al despacho, aunque no sé yo si quedaría muy bien. :wink:

[alcoiama 92]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

Concha: una preguntita: ¿se recolectan una a una las más grandes, o el racimo entero?

[Araceli 6.335]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

No me hago idea de como es de grande el saco , pensaba que era como una alpaca de paja y claro no me parecia bien tenerla en el salon pero ahora veo que la tienes sobre un plato,no te importa poner una foto con algo que ya sepamos el tamaño para hacerme una idea y saber si puedo tener una para mi si me cabe en la cocina o en el tendedero :wink: gracias de antemano

[Véronique 1.692]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

A ver que recetas más chulas haces con ellas

[thermo 0]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

Cada vez que se las veo a Concha me da la envidia y ahora tú también.
vamos a tener que hacer algo ya!

[roma62 0]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

jope, menudas setas

[grebeci77 1]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

Concha: una preguntita: ¿se recolectan una a una las más grandes, o el racimo entero? Puedes cortar tranquilamente sólo las más grandes pero ya has visto a la velocidad que crecen, así que tendrás que recolectar en días sucesivos.
Yo tengo todavía algunas congeladas. Las blanqueas un poco en agua hirviendo con sal, las escurres bien y en bolsas al congelador.

[alcoiama 92]

Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci

Araceli: no está sobre un plato, sono en una gaveta de plástico no muy grande.

La circunferencia del saquito viene a ser como un plato llano, me he ido a medirlo con una cinta métrica: el diámetro unos 24 sm., y de alto 28 cm.

Por cierto, he aprovechado para medir el ancho de la seta más grande: 12 cm. ainssss que orgullo verlas tan tiesitas, estoy esperando a los míos a ver si les apetece un platito a la plancha para la cena.