PECHUGA A LA NATA

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Re: PECHUGA A LA NATA

Que pinta más buena' date=' no vas a pegar la receta y subirla al indice [/quote']

ya copie la receta pero como la subo al indice?

El índice por el momento lo está actualizando Sonipa, gracias, así no se pierde

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Re: PECHUGA A LA NATA

gracias guapisima....yo no empano y pocho 3 o 4 cebollas antes de añadir la nata

yo tambien pochaba cebolla pero se me subian mucho los puntos, pruebalo con el abo de buey solo y esta muy buena

[lacseg 0]

Re: PECHUGA A LA NATA

gracias guapisima....yo no empano y pocho 3 o 4 cebollas antes de añadir la nata

yo tambien pochaba cebolla pero se me subian mucho los puntos, pruebalo con el abo de buey solo y esta muy buena

comoorrrr??? porqueeeeee??? yo no pongo aceite muelta me quedo

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Re: PECHUGA A LA NATA

gracias guapisima....yo no empano y pocho 3 o 4 cebollas antes de añadir la nata

yo tambien pochaba cebolla pero se me subian mucho los puntos, pruebalo con el abo de buey solo y esta muy buena

comoorrrr??? porqueeeeee??? yo no pongo aceite muelta me quedo

Muerta me quedo yoooooo con q pochas las cebollasss??????

[lacseg 0]

Re: PECHUGA A LA NATA

gracias guapisima....yo no empano y pocho 3 o 4 cebollas antes de añadir la nata

yo tambien pochaba cebolla pero se me subian mucho los puntos, pruebalo con el abo de buey solo y esta muy buena

comoorrrr??? porqueeeeee??? yo no pongo aceite muelta me quedo

Muerta me quedo yoooooo con q pochas las cebollasss??????

con la thermomix o con una sarten anti adherente, basta con pincelar las base con un pelin de aceite, te prometo es mas que suficiente.

[Sarjor 613]

Re: PECHUGA A LA NATA

yo pocho la cebolla con una cta de aceite tambien...
la corto, la pongo en un bol bol, pongo el aceite y con las manos lo remuevo para que se impregne, caliento la sarten antiaderente, hecho la cebolla y sal para que sude y la pongo a fuego medio-bajo tapada... y de vez en cuando le hecho un corrito de salsa perrins o un poco de caldo vegetal o de ternera (una cucharada o dos), y cuando ya esta tierna y trasparente subo el fuego para que se dore.

Pero ultimamente lo que hago es hacer mas cebolla y le hecho una cda sopera de aceite con el triple de cebolla para que me salga a lo mismo, pero no se porque parece que el aceite cunde mas, y luego la congelo en bolsitas, y cuando quiero un haburgues saco una bolsita pequeña del congelador, y si es para una salsa pues una mas grande...

[lacseg 0]

Re: PECHUGA A LA NATA

yo pocho la cebolla con una cta de aceite tambien...
la corto, la pongo en un bol bol, pongo el aceite y con las manos lo remuevo para que se impregne, caliento la sarten antiaderente, hecho la cebolla y sal para que sude y la pongo a fuego medio-bajo tapada... y de vez en cuando le hecho un corrito de salsa perrins o un poco de caldo vegetal o de ternera (una cucharada o dos), y cuando ya esta tierna y trasparente subo el fuego para que se dore.

pues yo, igual que tu

[VCG 0]

Re: PECHUGA A LA NATA

pues tendre que probarlo a ver ya os contare jeje

[lacseg 0]

Re: PECHUGA A LA NATA

pues tendre que probarlo a ver ya os contare jeje

[neusitamg 0]

Re: PECHUGA A LA NATA

HUMMM.. una pinta estupenda perooo..no salen las pechugas un poco secas en el horno ? pregunto.
Las salsas de nata y de quesitos me pirran.