DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

[Mar_08 1]

No he tenido tiempo de hacer una receta para presentarla , así que si no os importa , os dejo una receta que he publicado en el blog hace muy poquito.
Podeis cambiar el solomillo por pechuga de pollo si lo deseais , incluso añadir ingredientes ,dándole un toque personal , siempre y cuando no os olvideis de la piña y el curry.
Espero que haya mucha participación ..

Solomillo con piña al curry

Propoints:6 pp [Flexi+18 - 5 puntos]

Ingredientes:

Solomillo "a saciedad" ...................................5pp (Flexi+18 -3p)
2 o 3 rodajas de piña natural .........................0pp (Flexi+18 -1p)
1 ct de aceite de oliva....................................1pp (Flexi +18-1p)
1/2 cubito de caldo de ave o carne
1 ct de café de curry en polvo
pimienta

Preparación :

Limpiar el solomillo de grasa , cortalo en filetes y ponerle pimienta. Tener preparadas las rodajas de piña unas horas antes ,si es de un día para otro mejor , para poder aprovechar el jugo que suelta , además , así estarán más dulces.

Calentar el aceite en una sartén y asar los filetes por las dos caras . Cortar las rodajas de piña a trozos y añadirlas a la sartén , dorar todo junto 1 minuto y añadir medio vaso de agua con el jugo de la piña y el medio cubito de caldo , espolvorear con el curry ,mezclarlo todo bien y dejar reducir un poco la salsa.

Servir caliente.



De segundo una receta que contenga estos tres ingredientes:

- Jamón serrano o York si se prefiere
- Una legumbre
- Verdura al gusto

Intentad que sea un plato original :wink:

[mipla 0]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Que buena pinta tiene el plato.

Pero a mi la piña me sienta fatal, siempre la he comido cruda no se si cocinada será lo mismo, pero no me atrevo a probarla, me dan unos dolores de barriga que pa qué, si me decido a hacerlos lo haré con manzana.

Suerte a todas las participantes

[Mar_08 1]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Si claro , si no puedes comer piña , o a alguien no le gusta, con manzana , o con otra fruta , igual que si a alguien no le gusta el curry , que no se lo ponga.. :wink:

[Aysha 0]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Vaya pinta, Mar... Esto... ¿tiene que ser legumbre? ¿no puede ser algo parecido, pongamos tipo cereal?

[Mar_08 1]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Si , puede ser cereal , lo importante es que participeis y no me dejeis colgada con los deberes.. :wink:

[Net 0]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Pues yo voy a comer macarrones con tomate, si me dejas pongo la foto

Este finde compro solomillos y algo pensaré, que a mi no me va nada la piña

[Mar_08 1]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Pues yo voy a comer macarrones con tomate, si me dejas pongo la foto

Este finde compro solomillos y algo pensaré, que a mi no me va nada la piña

La desesperación no es tanta Net , por ahora..

Vale , haz el solomillo con lo que más te guste a ti , si es una fruta , como la manzana que le va muy bien , mejor , y sino , prueba nuevos sabores con el plátano ..

[Net 0]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Iba a hacerlo con manzana, pero si dices que los plátanos van bien lo pruebo.... tengo unos 20 ahora mismo

[raky8 0]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Iba a hacerlo con manzana' date=' pero si dices que los plátanos van bien lo pruebo.... tengo unos 20 ahora mismo [/quote']

jaaaa darrrrme argo pa'comerrrrrr

[Mar_08 1]

Re: DEBERES DEL 22 AL 27 DE ABRIL DEL 2010

Iba a hacerlo con manzana' date=' pero si dices que los plátanos van bien lo pruebo.... tengo unos 20 ahora mismo [/quote']

Lo del plátano era solo por lo que habíamos hablado en las votaciones , nunca he comido plátano con solomillo jeje la manzana es una buena opción..

Si te atreves con el plátano , te hago la ola..