Como hacer pulpo en FC?

[Alilyn 0]

Falta poco para el Pilar,y en mi pueblo es tipico hacer ese dia pulpo a la gallega.¿Sabeis alguna como hacerlo en la FC?Es que no se que tiempo darle ni que menu poner Y me han comentado que en la olla a presion de toda la vida disminuye mucho su tamaño.......Yo siempre lo hago en una olla normal,pero como ahora tengo a mi "joyita" queria probar y ver que tal me sale.

[marsupilami 0]

Alilyn yo todavía no lo he hecho, pero te dejo el enlace a una receta que nos puso primita para que te hagas una idea :wink:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 63657.html

[Araceli 6.335]

Yo en la FC no he hecho nunca el pulpo perolo he hecho en la olla WMF la rapida y he puesto solo el pulpo sin agua ni nada y lo he tenido de 5 a 7 minutos pues aqui puedes hacer lo mismo lo pones 3ó 4 minutos manual y ves como te queda, yo hagolas comidas tal como las hacia en la WMF bajando un poco los tiempos y me salen muy ricos la uso a diario como usaba la otra.
Anoche hice un puré de verduras y unos muslitos guisados en menos de media hora para cenar

[marsupilami 0]

Yo en la FC no he hecho nunca el pulpo perolo he hecho en la olla WMF la rapida y he puesto solo el pulpo sin agua ni nada y lo he tenido de 5 a 7 minutos pues aqui puedes hacer lo mismo lo pones 3ó 4 minutos manual y ves como te queda, yo hagolas comidas tal como las hacia en la WMF bajando un poco los tiempos y me salen muy ricos la uso a diario como usaba la otra.
Anoche hice un puré de verduras y unos muslitos guisados en menos de media hora para cenar

Qué buena idea Araceli!! Además el pulpo tiene que soltar mucho juguito..... Habrá que probarlo, quizá con una alfombrilla de silicona por si las moscas

[auro44 0]

Yo en la FC no he hecho nunca el pulpo perolo he hecho en la olla WMF la rapida y he puesto solo el pulpo sin agua ni nada y lo he tenido de 5 a 7 minutos pues aqui puedes hacer lo mismo lo pones 3ó 4 minutos manual y ves como te queda, yo hagolas comidas tal como las hacia en la WMF bajando un poco los tiempos y me salen muy ricos la uso a diario como usaba la otra.
Anoche hice un puré de verduras y unos muslitos guisados en menos de media hora para cenar

Qué buena idea Araceli!! Además el pulpo tiene que soltar mucho juguito..... Habrá que probarlo, quizá con una alfombrilla de silicona por si las moscas

No importa Nana, tal como dice Araceli,....primero congelamos el pulpo o lo compramos congelado....dejamos descongelar y de cabeza a la Fussion sin agua ni nada, solo con una hojita de laurel (te sorprenderá el agua que suelta) seleccionamos 5 m. manual dejamos que pierda presión y veras que tiernecito y rico queda.....ya solo queda cortarlo a rodajitas, ponerle su pimenton y su sal gorda o maldom....y a comer :wink:

[marsupilami 0]

Yo en la FC no he hecho nunca el pulpo perolo he hecho en la olla WMF la rapida y he puesto solo el pulpo sin agua ni nada y lo he tenido de 5 a 7 minutos pues aqui puedes hacer lo mismo lo pones 3ó 4 minutos manual y ves como te queda, yo hagolas comidas tal como las hacia en la WMF bajando un poco los tiempos y me salen muy ricos la uso a diario como usaba la otra.
Anoche hice un puré de verduras y unos muslitos guisados en menos de media hora para cenar

Qué buena idea Araceli!! Además el pulpo tiene que soltar mucho juguito..... Habrá que probarlo, quizá con una alfombrilla de silicona por si las moscas

No importa Nana, tal como dice Araceli,....primero congelamos el pulpo o lo compramos congelado....dejamos descongelar y de cabeza a la Fussion sin agua ni nada, solo con una hojita de laurel (te sorprenderá el agua que suelta) seleccionamos 5 m. manual dejamos que pierda presión y veras que tiernecito y rico queda.....ya solo queda cortarlo a rodajitas, ponerle su pimenton y su sal gorda o maldom....y a comer :wink:

En 5 minutillos!!!!! Mañana si voy al mercado y encuentro lo compro y lo hago. A Juan le encanta cuando lo pongo, pero siempre lo he cocido tradicional claro

Muchísimas gracias por las indicaciones, te digo que cae

[auro44 0]

Yo en la FC no he hecho nunca el pulpo perolo he hecho en la olla WMF la rapida y he puesto solo el pulpo sin agua ni nada y lo he tenido de 5 a 7 minutos pues aqui puedes hacer lo mismo lo pones 3ó 4 minutos manual y ves como te queda, yo hagolas comidas tal como las hacia en la WMF bajando un poco los tiempos y me salen muy ricos la uso a diario como usaba la otra.
Anoche hice un puré de verduras y unos muslitos guisados en menos de media hora para cenar

Qué buena idea Araceli!! Además el pulpo tiene que soltar mucho juguito..... Habrá que probarlo, quizá con una alfombrilla de silicona por si las moscas

No importa Nana, tal como dice Araceli,....primero congelamos el pulpo o lo compramos congelado....dejamos descongelar y de cabeza a la Fussion sin agua ni nada, solo con una hojita de laurel (te sorprenderá el agua que suelta) seleccionamos 5 m. manual dejamos que pierda presión y veras que tiernecito y rico queda.....ya solo queda cortarlo a rodajitas, ponerle su pimenton y su sal gorda o maldom....y a comer :wink:

En 5 minutillos!!!!! Mañana si voy al mercado y encuentro lo compro y lo hago. A Juan le encanta cuando lo pongo, pero siempre lo he cocido tradicional claro

Muchísimas gracias por las indicaciones, te digo que cae

Para asegurar...ponle 7 :wink:

[ana-varoma2 0]

me lo apunto, que a mi tb me gusta mucho el pulpo !!!!!!!

[auro44 0]

me lo apunto' date=' que a mi tb me gusta mucho el pulpo !!!!!!![/quote']

Ana,....has probado las patas de Pota (pulpo de pobre), que venden en Mercadona, preparadas como si fuera pulpo....si no lo has hecho, prueba y lo pones a la mesa, sin decir nada.... :wink:

[ana-varoma2 0]

me lo apunto' date=' que a mi tb me gusta mucho el pulpo !!!!!!![/quote']

Ana,....has probado las patas de Pota (pulpo de pobre), que venden en Mercadona, preparadas como si fuera pulpo....si no lo has hecho, prueba y lo pones a la mesa, sin decir nada.... :wink:

pues no, pero probaré

están en los congelados o en lo fresco ?, es que el mercadona más cercano me cae a 30 km , lo han abierto este verano y todavía no me lo controlo todo. ( como vivo en el culo del mundo........ siempre tengo que hacer un montón de kilómetros pa llenar la nevera con lo que no sea producto básico........)