Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

[Maqui 39.734]

Este plato le gustaba mucho a mi madre. Ella lo hacía sin los champiñones.
Sombrero gratinando:

El dorado:

El emplatado:
Ingredientes:

Una coliflor
Taco de jamón cocido
Bote champiñones laminados
Ingredientes de bechamel: leche, harina, mantequilla, aceite, pimienta blanca recién molida, nuez moscada y sal
Queso de gratinar

Elaboración:

Cocí la coliflor en ramilletes, en el cestillo, 7 minutos menú manual
Bechamel: con la TMX (luego edito y pongo la receta)
Sombrero del HTC para gratinar: 8 min. 200º
¿Se me ha entendido? que cuando cocí la coliflor, le eché la bechamel y el queso "porcima"

foto: Yo misma con la cámara
Maquetación: También yo
Sin copiraich

[marsupilami 0]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

SÚPER-MEGA-ALUCINANTE!!!!

[magon 0]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Maquineta, a mi padre le gustaba mucho también y frita le encantaba.

Menudo susto caundo he visto la foto del revés, me he dicho, ¡Ala, que maquinita tiene Maquineta!
Lo que engaña el ojo.

Guapa.

[Maqui 39.734]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

SÚPER-MEGA-ALUCINANTE!!!!

¡¿Qué te ha parecido, Nana?!
¡Y espérate que me aprenda los tutoriales de Vultur, entonces con mi pericia y mi arte, no habrá quien me pareeee!!!
[spoiler:3lqu54qc]"Mi arte" ha sonado a folclórica [/spoiler:3lqu54qc]

[Maqui 39.734]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Maquineta, a mi padre le gustaba mucho también y frita le encantaba.

Menudo susto caundo he visto la foto del revés, me he dicho, ¡Ala, que maquinita tiene Maquineta!
Lo que engaña el ojo.

Guapa.

(mi madre ya no está con nosotros, tú también has hablado de él en pasado, vaya nuestro cariño para ellos )

qué maquinita tiene maquineta tiene su guasa ¿eh?

[madre3niños 0]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

yo alucino contigo maqui que buenoooooooooooooooo

[spoiler:2cuxqyll]y mas bonito que el pollo [/spoiler:2cuxqyll]

[Pecosa75 0]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

riquisimo, me encanta la coliflor con bechamel

[deleyn 0]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

¡¡¡Que rico Maqui!!!,normal que le guste a tu madre, a mi , a este y al de mas allá
Eso esta riquísimo y el doradito perfecto

[Maqui 39.734]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

yo alucino contigo maqui que buenoooooooooooooooo

[spoiler:2tob9w65]y mas bonito que el pollo [/spoiler:2tob9w65]

Anda, pa que veas.

[Maqui 39.734]

Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

riquisimo' date=' me encanta la coliflor con bechamel [/quote']

Hola, Pequitas, qué bien que te guste. No me he explicado nada bien, cuando hago la bechamel en la TMX echo los champiñones que se casi-trituran y le da un sabor añadido a la bechamel, creo que te gustaría.

Un beso, guapa