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La historia de la torta chueca

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Kanaima

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Hola chicas, antes que nada saludarlas con mucho cariño. Ultimamente no entro mucho al foro, me ha entrado una desgana con la repostería y la cocina en general que de casualidad cocino algo para salir del paso cada día. Supongo que será pasajero, no?

Les cuento, resulta que una amiga que vive en otra ciudad me pidió que le hiciera la torta de cumpleaños a su niña que cumple 6 años hoy. Pues le dije que si, y ayer me puse manos a la obra, que les digo? :(
Pues nada , fatal, pero totalmente fatal!!

Hice un biscocho que siempre hago y que recién hice hace una semana con la torta de los ratones, ( esa no quedó fatal, menos mal) pues el biscocho aunque quedó bien de tamaño estaba apelmazado por dentro y muy grasoso, no sé que me pasó....pues nada lo tiré a la basura y me dispuse a hacer otro, el segundo al parecer todo muy bien, pero como siempre pruebo la crema antes de lavar el cazo, me supo rara, asi que chequeé los datos de todos los ingredientes, hasta que me dí cuenta que la vainilla que usé, una líquida americana que me manda mi hermana, pues nada, estaba vencida de un mes atrás, a la otra le puse vainilla azucarada por eso no me supo mal, en fin que estando la torta ya en el horno, la segunda, pues la saqué y la tire al WC.
Ya sin huevos ni nada.....y sin ánimos de hacer más nada :cry:

Se imaginarán como me sentí, estoy perdiendo los papeles... :(

Ya a todas estas casi las 6 PM, y aqui cierran a esa hora los supermercados, asi que me decidí sobre seguro , me fuí al Lidl y me compré 3 biscochos largos marmoleados, los corté un poco por la punta ya que eran muy largos para la bandeja, y los cubrí de chocolate fondant, y encima le puse lluvia de chocolate y confetis, y para medio decorar :nodigona: le monté un Bob Esponja que tenía por allí de mi hija y unas ranitas saltarinas, todas de plástico, claro. Y había comprado mazapán para modelar algunas figuras, pero que va!!! ya no tenía ánimos, creánme!! :cry:

Y encima me puse a batir un merengue que siempre me queda super bueno, y el merengue bendito aplastado, como una melcocha :cry: y lo boté, quería decorar la orilla de la torta con la manga, pero ni modo, ya sin huevos y sin nada, pues se quedó asi sin orilla.

No puedo llegar con las manos vacias allá hoy y decir que las dos tortas que hice están en la basura. Asi que ni modo, comerán biscocho del Lidl, que pena!!

Y bueno mi otra amiga hizo una piñata de Bob Esponja para llevarle, asi que bueno al menos la torta combinará con la piñata, digo yo :nodigona:

Yo no sé si es que uno no tiene dias para la cocina, o es que la falta de práctica no ayuda, en fin...bueno tenía que desahogarme ....

Aquí les dejó la torta chueca de Bob Esponja

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Kanaima, cariño!!! cuanto se te echa de menos en el foro.
En cuanto he visto tu post, me he lanzado a verlo. ¡¡chica!! estate tranquila porque eso suele pasar de vez en cuando.
Parece que se pone todo en contra y ¡¡no hay manera!!
A mí me suele ocurrir que cuando hago algo en plan "prueba o experimento" me queda genial.. y digo... cuando tenga que hacer algo , lo preparo. Llega el momento y parece que se pone todo en contra, igual por los nervios de que te quede perfecto, tienes peor mano ese día.
Pero chica, ¡¡ánimo!! que tú no tienes que demostrar nada, en este foro ya sabemos lo excelente cocinera que eres, y lo rebien que te salen las cosas.. :D:D:D .
Lo de ayer... borrón y cuenta nueva.... :D eso pasa hasta en la mejores familias.
Un saludo,Kanaima yyyy.....¡¡¡ánimo y vuelve al foro como antes!!!
que se te echa mucho de menos.. :(:(


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Gracias querida Onega...pues si, debe ser dias que uno tiene....

Volveré a animarme con la cocina y la repostería.....yo también las he echado de menos, pero es que todo se ha juntado, nos dio una virosis a todos en casa, luego el cambio de estación que me pega mucho, la paso fatal, y en fin.....ahora estoy dando clases de español a personas de la tercera edad y tengo que preparar clases y demás....por eso casi no entro en Internet...

Pero que sí, volveré a la cocina, que al final es algo que me da muchas satisfacciones.

Un gran beso y abrazo One! :beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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