Jump to content

TARTA DE QUESO Y CHOCO BLANCO-NEGRO (DE CANELONA)

Puntuar este tema:


mama66

Recommended Posts


Esta tarta la puso Canelona a principios de semana, y en cuanto la ví me acordé que yo también tenía ese molde (y sin estrenar) así que no perdí mucho el tiempo y la he preparado, con la única diferencia que yo he sustituido la parte del chocolate rosa por chocolate negro, el resto es exactamente igual.

Si quereis ver la suya pinchad en este enlance:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=372172

Y aquí os dejo la mía:

TARTA_DE_QUESO_Y_CHOCO_BLANCO_Y_NEGRO.jpgIngredientes:
250gr de queso tipo philadelfia
550gr de leche
200gr de nata
75gr de azúcar
150gr de chocolate blanco
2 sobres de cuajada

70 grs de gotas de chocolate para fundir.

TARTA_DE_QUESO_Y_CHOCO_BLANCO_Y_NEGRO-1.jpg
Preparación:

Echamos en el vaso el chocolate blanco y lo trituramos un poco, para que luego no vibre mucho la máquina.
Todos los ingredientes (excepto el chocolate rosa), dentro del vaso de la thermomix, y programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 4. (Si hemos puesto el chocolate troceado a mano, lo dejamos unos minutos a velocidad 2, para que se deshaga y luego ya subimos al 4).

Pasamos la mezcla a una jarra. Pulsamos la balanza de la thermomix y echamos 400gr de esta mezcla de nuevo al vaso, junto con las gotas de chocolate para fundir. Lo dejamos unos minutos más a la misma velocidad, hasta que se derrita y nos quede la mezcla coloreada.

Humedecemos el molde de silicona con agua para facilitar el desmoldado y rellenamos el hueco del lazo, con la mezcla rosa.
Limpiamos el vaso, añadimos el resto de la mezcla blanca y damos unas vueltas (para evitar posibles grumos que hayan ido quedando, pues cuaja muy rápido y así le devolvemos la textura fina) Vertemos con cuidado sobre el molde. Dejamos cuajar unas horas en la nevera.

TARTA_DE_QUESO_Y_CHOCO_BLANCO_Y_NEGRO-2.jpg:beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 47
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • mama66

    18

  • bruja_69

    2

  • magon

    1

  • Evosa

    1

Top Foreros En Este Tema


Re: TARTA DE QUESO Y CHOCO BLANCO-NEGRO (DE CANELONA)

:o:o:o:o:o:o:o que pasada :o:o:o:o:o ' date=' etsa preciosa :o:o:o:o , hay madre que no puedo dejar de mirarla :o:o:o:o:o , yo la quierooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo,felicidades :plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso::beso:


Gracias Olga, la verdad es que queda finísima, la tarta propia para llevar a cualquier celebración :):beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TARTA DE QUESO Y CHOCO BLANCO-NEGRO (DE CANELONA)

La leche :o:o:o:o:o ya vi la de canelona' date=' super mona así rosita, y la tuya con choco negro. Preciosa es esa tartita, ya echaba yo de menos tus tartas :plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso:[/quote']

Sí que le quedó preciosa charo con el choco rosa, yo como no tenía chocolate rosa, tuve que tunearla, pero también me ha gustado el resultado.

Gracias guapa, :beso::beso::beso:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TARTA DE QUESO Y CHOCO BLANCO-NEGRO (DE CANELONA)

Hola MAMA, se que no tengo verguenza por no pasarme mas por aquí, pero al ver tu tarta no me he podido resistir, eres una artista y que sepas que soy superfan tuya.
Solo puedo decir :o:o:o:o ME ENCANTA!!!
Un besazo


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TARTA DE QUESO Y CHOCO BLANCO-NEGRO (DE CANELONA)

Pero en donde te has agenciao el molde? :duda: , no será de Enjuliana porque si es asi me tiro de los pelos :evil: ¡¡que chulo queda¡¡ :up: y a ti te ha quedao una tarta preciosa :wink:

:plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas:

Ya estabas tardando en poner algo :grrr::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...