Indices de RECETAS COCIMIX DELUXE y SUPERGOURMET *** solo RECETAS***

[oliter 1]

Re: Indice de recetas COCIMIX

Yo, al acabar, la dejo unos 15 minutos en menú mantenimiento y me quedan perfectos.
El tuyo está de lujo. Ponlo en un post para que lo veamos todas y despues le pasas el enlace a Vanadis con el nombre d ela receta para que lo añada al recetario, pero si ya está nada, más que nada por no llenar con tropecientas recetas iguales, no?? vamos digo yo.

A que es una pasada???

[gloria31 0]

Re: Indice de recetas COCIMIX

La receta es copiada literalmente,no vamos a poner recetas iguales en el recetario. Pero lo pondré como tu dices. Es una pasada y no huele la casa, ni hace ruido ni suelta vapor....
Donde está el menú mantenimiento?? Graciasss

[oliter 1]

Re: Indice de recetas COCIMIX

El botón de cancelar es mantenimiento también, fijate que se enciende la luz, pues ya lo tienes en mantenimiento, queda asi con todos los menús excepto legumbres qu ese apaga, no tiene mantenimiento, el resto si, y manual pues solo apretar ese boton, caliente cancelar y listo. Al acabar el bizcocho, sin cancelar te seguirá en manteniento.

[gloria31 0]

Re: Indice de recetas COCIMIX

Muchísimas gracias Oliter.

[adadios 0]

Re: Indice de recetas COCIMIX

[alifoxky 0]

Re: Indice de recetas COCIMIX

Bueno pues resulta que desde que tengo la olla esto es un no parar. Hago recetas que veo por aqui, experimento con las mias en la olla, y hasta me invento ya recetas para la olla y todo
Una de ellas es esta "Bizcocho de algarroba". Yo no conocia la harina de algarroba, y resulta que parece chocolate enteramente; a los que les he dado a probar el bizcocho sin decirles que lleba, creian que era de chocolate muy rico, la verdad.



Ingredientes

½ vaso de harina integral (de los de agua)
½ vaso de harina de algarroba
1 vaso de azúcar
1/ 2 sobre de levadura
3 huevos
1 vaso de leche
2 ó 3 manzanas reinetas (dependerá del tamaño del molde y del tamaño de las manzanas)

Preparación

En un bol mezclamos la levadura, la harina y el azúcar. En otro mezclaremos los huevos y la leche.

Las manzanas se pelan y se cortan en gajos finos.

Preparamos un molde de silicona. También se puede hacer directamente en la cubeta.
Y vamos añadiendo:
1ª capa: la mezcla de la levadura, harina y azúcar
2ª capa: colocaremos los gajos de la manzana
3ª capa: mezcla de huevo y leche

Estas 3 capas se van repitiendo alternativamente hasta que lo hayamos hecho 3 veces con cada una de ellas. O hasta que se nos acaben las mezclas.

Finalmente sobre la última capa pondremos una nueva de manzana.

Menú horno, 90 minutos.
Bueno, espero que os guste.
Saluditos.

Oliter, ahi pongo una, tarde pero segura

[oliter 1]

Re: Indice de recetas COCIMIX

Ali, ponla en un post y luego le pasas el enlace a Vanadis para que la mete en el recetario, porque ese pedazo de bozcocho es donde tiene que estar.
Cuando vivia en Castellón iba a una panaderia de un pueblo a comprar bizcochos de algarroba, no lo habia comido nunca y me hice adicta.

Donde has encontrado la harina??, que rico.

Estupenda, tardia, pero con notable alto

[alifoxky 0]

Re: Indice de recetas COCIMIX

Muchas gracias Oliter
La harina de algarroba me la pide mi jefe cada vez que compra aqui: http://www.artesaniadelasierra.com/rincondelsegura/index.php

Es vegetariano y hace pedidos a esa tienda con regularidad.

Muchas gracias por tu notable alto ahora mismo pongo el post.

[oliter 1]

Re: Indice de recetas COCIMIX

Pues miraré en la herboristeria, sino que me la pidan, que asi los gastos de envio me saldrán mas baratos.

Gracias a ti, guapa.

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Re: Indice de recetas COCIMIX

encontraste Oliter??