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¿azúcar glass comercial??

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Carmen Baños

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Quiero hacer una tarta para la comunión de mi hija y cubrirla con fondant de nubes.
he leido que solo se puede hacer con el azúcar glass comprado, pero en las tiendas el único formato que encuentro es el botecito de especias que creo que trae muy poquita cantidad.

¿se vende en otro formato más grande por algún lado?

Es que me parece que sale carisimo ¿no? :nodigona:

Aunque claro no he comparado yo con el precio del fondant que se compra porque entre otras cosas no se si lo podrá tomar mi hija.


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Re: ¿azúcar glass comercial??

Yo compre este azucar glass en Mercadona, aunque el precio no me acuerdo muy bien :duda: , creo que 1 euro y pico y trae 250 gr. , tambien compre las nubes en Aldi que vienen separadas por colores, las blancas y las rosas :up: , las de Mercadona te tienes que entretener en cortar si necesitas las blancas por un lado y las rosas por otro.



21mgjmd.jpg


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Re: ¿azúcar glass comercial??

Si tienes oportunidad de encontrar por tu zona....tiendas o carnecerias arabes, alli tienen unas bolsas que salen muy bien de precio.....yo al menos es alli donde la encuentro y también en Makro ..... :D:beso::beso::beso:


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Re: ¿azúcar glass comercial??

muchas gracias por vuestras respuestas.

La foto me ha sido de gran ayuda, seguramente ese formato creo haberle visto en el super pero no me he fijado que fuese de azucar glass :duda:

Si me decido hacer la tarta ya tengo asumido que tiene que ser de color rosa porque las nubes dependiendo de la marca llevan o no gluten, y las de miguelanez son las típicas redondas rosas por fuera y blancas por dentro.

Con lo pegajosas que son cualquiera se pone a quitarle la parte rosa :lol:

Tambien quiero darle una sorpresa con una tarta de chuches, ya os pondré la foto :beso:


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Re: ¿azúcar glass comercial??

Sólo puedes consumir al de la foto, que es sin gluten...las que venden en panaderías, pastelerías y demás al granel, hay que tener mucho cuidado no lleve gluten en su antiapelmazante.

Cool!! ¿Miraste la receta del fondant pero no hecho con nubes, sino creo que sólo es con azúcar?...es mejor porque puedes teñirlo luego con los colorantes de vahiné.
Ya nos enseñarás tus obras de arte, porque me maravilla la de cosas que haces, hasta el traje de comunión de tu hija :D:up:
Seguro todo os va a ir genial :beso:


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Re: ¿azúcar glass comercial??


Cool!! ¿Miraste la receta del fondant pero no hecho con nubes, sino creo que sólo es con azúcar?...es mejor porque puedes teñirlo luego con los colorantes de vahiné.


No se cual es la receta que me dices, he estado buscando y creo que es una que se hace con glucosa y limon ¿no? le veo el inconveniente que hay que calentarlo a 115º, creo y yo no tengo termometro para medir la temperatura :(

porque me maravilla la de cosas que haces, hasta el traje de comunión de tu hija :D:up::beso:


Me alegro que te guste el traje de comunión, no veas que ilusión me hace que la gente lo aprecie, y eso que solo has visto una chispa :lol: verás cuando le veas entero :lol:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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