Se puede congelar la coliflor con bechamel?

[novata31 1]

Hola a todas, que raro que entre a preguntar eh? lo siento, pero es que cuando tengo una duda no puedo evitar consultarlo aqui.

Esta noche para la cena voy a hacer una coliflor con bechamel y luego lo metere al horno para gratinar con queso, como es grande, se que me va a sobrar y pense si se podria congelar? supongo que si, pero me entro la duda por lo del queso gratinado, luego solo es descongelar y calentar en el micro no?

Gracias a todas

[Maryam_ 30]

Re: Se puede congelar la coliflor con bechamel?

Si que puedes