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...Cena aprovecha/express: hummus y tortilla de arroz...

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Gijonesa

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:lol: la vagancia es la madre de todas las ocurrencias... :lol:

un tazón de garbanzos sobrante de un cocido, otro de arroz blanco... que estaban en la nevera "ni fá ni fá"... :duda:
el hummus express desapareció de la mesa visto y no visto, como siempre...
al arroz le puse unas tiras de bacon y se acompañó de ensalada de lechuga de la huerta :dientes:
los huevos... no es que haya subido el tono del color... es que son así...

rvk8x5.jpgidduu9.jpg:beso::beso::beso:
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Véronique

Re: ...Cena aprovecha/express: hummus y tortilla de arroz...

Muy buena cena :plas::plas::plas::plas:
La tortilla de arroz es un buen aprovechamiento y a mis niños les gusta mucho, pero no le habia puesto nunca jamón, ya se lo pondré.
Podrias poner la receta del hummus express :porfavor::beso::beso:


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Re: ...Cena aprovecha/express: hummus y tortilla de arroz...

Muy buena cena :plas::plas::plas::plas:
La tortilla de arroz es un buen aprovechamiento y a mis niños les gusta mucho, pero no le habia puesto nunca jamón, ya se lo pondré.
Podrias poner la receta del hummus express :porfavor::beso::beso:


* 1 tazón de garbanzos cocidos
* 1 cucharada de pasta de sésamo
* 1 chorreón de aceite de oliva
* zumo de un limón
* comino molido
* 1 diente de ajo asado
* sal
Para la presentación:
pimentón picante
semillas de sésamo
aceite de oliva

Batimos todos los ingredientes juntos en un bol, poniendo cuidado especialmente con la sal.
Cuando esté al gusto se presenta bien en un plato o en un cuenco, espolvoreando pimentón picante, semillas de sésamo y regando con un chorro generoso de buen aceite de oliva.
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Re: ...Cena aprovecha/express: hummus y tortilla de arroz...

pues para star vagancia' date=' hay que ver lo que te cundió :o:lol::lol:[/quote']

:D ya he estado cotilleando que has puesto el hummus en los deberes semanales... :D:nodigona: y yo... debería apuntarme... pero... soy muy poco constante... :(:beso::beso:

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Véronique

Re: ...Cena aprovecha/express: hummus y tortilla de arroz...

Muy buena cena :plas::plas::plas::plas:
La tortilla de arroz es un buen aprovechamiento y a mis niños les gusta mucho, pero no le habia puesto nunca jamón, ya se lo pondré.
Podrias poner la receta del hummus express :porfavor::beso::beso:


* 1 tazón de garbanzos cocidos
* 1 cucharada de pasta de sésamo
* 1 chorreón de aceite de oliva
* zumo de un limón
* comino molido
* 1 diente de ajo asado
* sal
Para la presentación:
pimentón picante
semillas de sésamo
aceite de oliva

Batimos todos los ingredientes juntos en un bol, poniendo cuidado especialmente con la sal.
Cuando esté al gusto se presenta bien en un plato o en un cuenco, espolvoreando pimentón picante, semillas de sésamo y regando con un chorro generoso de buen aceite de oliva.

Perdona mi ignorancia, pero que es la pasta de sesamo y donde la puedo conseguir?? :duda: y si no la puedo conseguir aquí, la puedo fabricar o poner semillas de sésamo?? :duda::beso::beso::beso::beso:
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Re: ...Cena aprovecha/express: hummus y tortilla de arroz...


Perdona mi ignorancia, pero que es la pasta de sesamo y donde la puedo conseguir?? :duda: y si no la puedo conseguir aquí, la puedo fabricar o poner semillas de sésamo?? :duda::beso::beso::beso::beso:


:D yo la encuentro en herboristerias... (no en todas)... le da un sabor peculiar...pero hasta hace poco hacía el hummus sin ella...(aunque no fuera del todo "correcto" )
se pueden machacar con cuidadito en el mortero, un poco de sal, un par de cucharadas de sésamo y un chorrito de aceite...hasta hacer pasta...

:beso::beso:
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  • Mensajes

    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
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      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
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      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
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