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Una tapa? Mejillones en escabeche....

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¿¿Si gustais?? :nodigona::beso::fiesta:


Mejillones es escabeche (Capisi)

P1140594.JPGP1140595.JPGIngredientes:
1/2 k de mejillones cocidos (He usado mejillones congelados, cocidos, sin concha)
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva virgen
100 ml de vinagre de vino blanco
2 cucharaditas de pimentón dulce de la vera
Sal

Instrucciones:
Descongelamos los mejillones, los escurrimos bien y los dejamos en un bol. En una sartén con el aceite sofreímos los ajos picados, añadimos el laurel y el pimentón, damos una vuelta y agregamos el vinagre, removemos y apartamos del fuego. Echamos el escabeche sobre los mejillones, y dejamos que se enfríen y ya están listos para comer.

Fuente: Capisi

Autor: capisi


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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Pues......... :nodigona: si han puesto la cervecica, el pan y los palillos de dientes ¿yo que pongo? :meapunto: Pues hambre!! :lol::lol::lol: Ale! vosotras poneis todo eso y yo me los como! Que ricossssssssss
Tienen una pinta estupenda, hoy te ha dado por los escabeches eh! :lol::lol::lol::beso::beso::beso:


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Re: Una tapa? Mejillones en escabeche....

Me apunto y la apunto
Ultimamente estas muy esbechaaaá
yo pongo la cerveza aunque con el frio que hace apetece mas un caldito

cerveza_imperial-9374.jpg

jajaja graciasss chin -chinnn si jajaja probando recetas nuevas con escabeches jejeje :beso:
Tiene una pinta insuperable. Cogia yo ahora un poco de pan pa empujar...XD

La anoto. :)

Graciasssss :beso:
Tienen una pinta estupenda' date=' perdona mi ignorancia, pero antes los cocinas los mejillones o les echas el escabeche encima crudos, no sé si me explico :plas::beso:[/quote']
Huys perdoname tu :porfavor: que no puse que los mejillones vienen ya cocidos :wink:
Graciasss :beso:
¡Venga' date= Capisi, a repartir....!, que si han puesto la cervecita y también el pan..., yo pongo, aunque no sea muy estético, ja, ja, ja... LOS PALILLOS DE DIENTES...palillos.jpg

jaajajjajaj pincha pincha los que gustesssss, graciasss :beso:
Pues......... :nodigona: si han puesto la cervecica, el pan y los palillos de dientes ¿yo que pongo? :meapunto: Pues hambre!! :lol: Ale! vosotras poneis todo eso y yo me los como! Que ricossssssssss
Tienen una pinta estupenda, hoy te ha dado por los escabeches eh! :lol::beso:

Jjajajajaa graciasss si , probando recetas nuevas de escabeches jajajaa :beso:
que rico ' date='pues yo pongo las servilletas que siempre cae el chorreon :lol::lol:[/quote']
Eso eso para mi un babero jajajaja :beso:
Una tapita y dos y más como esas :lol: tiene una pinta estupenda esos mejillones :plas:

graciassss , pincha los que gustes :beso:
:plas::beso:

Graciassssssssssssssss :beso:

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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