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He comprado la nueva revista tx Otoño de fiesta

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Nunna

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Está muy bien. Os pongo el índice de recetas:

Menú de temporada de otoño:
Tostas de paté de ave
Crepes rellenas de setas
Dados de salmón con espinacas a la crema
Estofado de Jabli
Tarta de manzana
Trufas de chocolate

Menú del Cantábrico:
Lomo en manteca
Hojaldre relleno de jamón y queso
Ajoarriero
Ciervo con compota de otoño
Intxaursaltsa
Galletas especiadas

Menú del Cazador:
Crema de espárragos verdes
Terrina de caza
Merluza con zanahorias al cadamomo
Liebre con salsa de chocolate
Tarta de pan, pasas y manzana
Pastas de frutas secas

Menú del pastor:
Flan de cabrales
Cebolla rellena de jamón y queso
Garbanzos con repollo
Mousse de liebre con castañas
Bizcocho de chocolate y albaricoque
Sorbete de frambuesa

Menú Castellano:
Polenta con tapenade
Lasaña de setas
Ensalada de perdiz escabechada
Lentejas con jamón y chorizo
Flan de chirimoya y galleta
pasta de almendra a la naranja

Menú de otoño francés:
Tostas de queso y frutos secos
Quiche de gambas
Pot-au-feu
Chocolate caliente a la taza

Menú de la costa:
colas de langostino fritas
Pastel de pescado
Crema de alubias con calamares
Cazuela de pescado y marisco
Sopa de frutos rojos y yogt
Cigarrillos de chocolate

Menú vegetariano:
Crema de calabza y jengibre
Hojas de col rellenas
Gnoquis de batata
Panache de verduras
Postre de aguacate
Mermelada de frutas

Yo os la recomiendo de todas las que han salido creo que es la mejor.


:beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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