Jump to content

O.T.¿ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR? TARTA ORUJO Y LICOR CAFÉ.

Puntuar este tema:


Recommended Posts


Hola chicas, sigo diciendo que mi costillo debe de estar de antojo, ahora el niño me pide una tarta de crema de orujo o de licor café, pero más bien se decanta por la primera. Si me podéis ayudar y alguien tiene alguna recetilla apetitosa, porfi me la podéis pasar? a ver si le cumplo el capricho, no vaya a ser.... La verdad, que hace tiempo probé una que llevaba galleta y no era nada del otro mundo, pero es una tarta que le tengo ganas. Bueno, que no me enrollo más, que si alguien tiene alguna que sea sabrosita, pues que bienvenidas sean las sugerencias, se admiten todas... Besos :beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: O.T.¿ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR? TARTA ORUJO Y LICOR CAFÉ.

Yo tengo una que sale muy rica y es super fácil... fresquita de la nevera es un vicio, empiezas a comer y no paras... aun hace poco que la preparé para llevar a mis compis de trabajo... y les encantó a todas!!

agu22.jpg


http://echaleazucar.blogspot.com/2009/08/tarta-de-crema-de-orujo.html


TARTA DE CREMA DE ORUJO

INGREDIENTES:

- 500 ml. de nata.
- 5 hojas de gelatina.
- fideos de chocolate
- 4 yemas de huevo
- 100 grs de azúcar
- 80 grs de leche
- 2 chupitos de crema de Orujo
(y un poco más para humedecer los sobaos, en total unos 200ml)
- 18 sobaos.

PREPARACIÓN:

-En un molde desmontable, desmiga los sobaos frotándolos con ambas manos. Humedece los sobaos con crema de orujo, (si no te llega bien la crema, puedes añadirle un poquito de leche) y forra la base del molde, presionando un poquito para que nos quede consistente.
-Pon la gelatina en remojo en agua fria, y mientras monta la nata con la mitad del azúcar.
-En un cazo, pon la leche, el azúcar que nos queda, y las yemas. Cuando empiece a calentarse, añade el orujo y la gelatina. Remueve bien y deja que temple.
Antes de que se enfríe del todo se lo agregas a la nata montada.
-Mezcla cuidadosamente para que la nata no se baje.
Espolvorea con fideos de chocolate por encima, y mételo en la nevera para que cuaje del todo. A ser posible hasta el dia siguiente.

Espero que te sirva... besitos!!
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: O.T.¿ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR? TARTA ORUJO Y LICOR CAFÉ.

cloti no te puedo ayudar pero la de vanesa tiene una pinta buenisima :up::up::up::up:


Gracias igualmente, la verdad que la tarta de Vanesita tiene una pinta estupenda y luego tengo otra que es de Auro, por si a alguien le interesa, os dejo el enlace: http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/20/tarta-de-orujo-beiramar/
:beso::beso::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: O.T.¿ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR? TARTA ORUJO Y LICOR CAFÉ.

pués esa de auro me la apunto yo tambien... vaya pinta!! :D

besitos!!
:beso::beso::beso::beso::beso:


Qué sí!, qué sí! Sin desmerecer la tuya tiene una pinta estupenda, me llama mucho la atención la superficie, tiene que estar de vicio, ya no sé cuál de las dos voy a probar primero, menudo dilema, eh? Ya os contaré. Besos :beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
×
×
  • Create New...