y ya van 7 fracasos porque?

[hezcri 0]

si ya van siete bizcchos que hago en la fusion y nada que no salen ,la ultima hoy por fuera quedan bien pero por dentro queda crudo ,compazto ,hoy hice uno con la premezcla de lidl de sabores de francia y nada lo puse valvula abierta ,a 160º menu horno 35 minutos y 10 de mantenimiento ,no lo entiendo ,jo yo que me la compre con la alegria de hacer bizcochos en ella

[neusa35 0]

Cuanto lo siento.... pero tu no desesperes... que la 8 va la vencida yo es que no tengo la fusion... no te pued ayudar... pero si animar a por la 8ª que tu puedesssss

[Gijonesa 1.423]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

lo siento un montón... pero no sé si aquí podremos ayudarte mucho...

[mjfor 38]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

lo siento pero yo tampoco tengo la fusion, pero pon tu experiencia en el otro foro de cocinas programables y alli seguramente te podran ayudar mejor.

me aprece recordar que a alguien le paso y era que no estaba bien la olla, comentaselo a auro y ella te dira que puede ser.

[hezcri 0]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

gracias guapas es que el foro de cocinas programables esta algo apagadillo ya lo puse haber si alguien me ayuda un besazo guapas

[dinamito 1]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

a 160º es muchisima temperatura bajala a 140,(creo que es el menu hrno normal con valvula abierta; yo le pongo la tapa de cristal) tenlo unos 50 minutos y despues dejalo unos 10 en mantenimiento de calor.

conste que a mi me pasaba lo mismo. y a pesar de que me van a apedrear, sigo prefiriendo el horno para hacer los bizcochos, si al horno le pillas el truco quedan estupendisisisisissimos

[alucino 0]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

Estoy con Dina, ponle 140º. A mí me salen bien desde el principio, lo que pasa es que mi costillo lo ve blanco por arriba y piensa que no está hecho ... y el bizcocho, tó pa'mí

[hezcri 0]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

gracias guapos dina no tengo tapa de cristal tiene que ser de la fussion no vale otra? yo en el horno me salen muy bien y eso que cambie de horno hace poco pero ya le cogi el truco pero queria ver como salen en la fc ,pero si le bajo la temperatura no me quedara mas crudo ?

[alucino 0]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

Mira, he hecho el bizcocho de vainilla y nata del libro de la Fussion. Sólo un cambio: he dividido la masa en dos y una parte lleva chocolate para hacer la "cebra"
He puesto Menú Horno (sin tocar la temperatura) y 45 minutos. Cuando termina, lo he dejado unos 15 minutos en mantenimiento, luego he apagado la Fussi. La tapa que yo suelo poner es la negra de la olla, con la válvula en salida de vapor... vamos, sin cerrar para que no haga presión (he probado con la de cristal y no me han quedado bien los bizcochos).
Aquí tienes la prueba del delito

[supilu 0]

Re: y ya van 7 fracasos porque?

gracias guapos dina no tengo tapa de cristal tiene que ser de la fussion no vale otra? yo en el horno me salen muy bien y eso que cambie de horno hace poco pero ya le cogi el truco pero queria ver como salen en la fc ' date='pero si le bajo la temperatura no me quedara mas crudo ? [/quote']
La tapa de cristal te vale cualquiera que te encaje en el diametro de la cubeta yo siempre hago los bizcochos con ella y me salen estupendos a ver si le coges el punto y haces muchos para que te los copiemos