POLLO AL RAS EL HANOUT GM

[moskita 1]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

gracias a tod@s por las respuestas, la verdad que estaba muy rico y las usaré muchas veces

MOslita el pollo estupendo, pero verás los pinchitos, están riquisimos, y si os gusta el picante, le pones un poco de harissa, poco, que pica mucho, y está que se sale.

Vultur, el conandre es cilantro, pero el Ras Al hanout no es siempre igual, en cada casa lo hacen diferente.

Yo las uso mucho, nos encantan.

:beso:

Ayy a mí me encanta el picante, pero por las niñas no lo uso todo lo que quisiera, y hacer dos comidas me da una pereza... pero cuándo esté sola le echaré

que bueno!!!

Para que quede asi de doradito, le pones la rejilla?

Yo lo puse directamente en la cubeta, darle la vuelta y ya está, y se le puede poner hasta un poco más y hubiera quedado todavía mejor

[oliter 1]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

No, moski, no hagas dos comidas, pones el Ras al hanout con la harissa en un bol y en otro sin nada, y untas los vuestros, los de las niñas no, a mi sobrino que tiene 3 años y medio, le encanta, pero a la niña no, mi sobrino dice "Tia Terrrrre, que ico eta ésto", y eso que a él le hago de "niños", pero prueba todo de lo que haya en la mesa.

Que rico, tengo un hambre atroz, asi que enseguida me haré mi comida de hoy.

[vultur 8]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

MOslita el pollo estupendo, pero verás los pinchitos, están riquisimos, y si os gusta el picante, le pones un poco de harissa, poco, que pica mucho, y está que se sale.

Vultur, el conandre es cilantro, pero el Ras Al hanout no es siempre igual, en cada casa lo hacen diferente.

Yo las uso mucho, nos encantan.

ya me imagino, igual que el curry que cada uno es de su manera. en el eroski habia ras el hanout de dos marcas diferentes. con unos botes grandes, el doble o mas que el frasco tipico de especias.

[oliter 1]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

MOslita el pollo estupendo, pero verás los pinchitos, están riquisimos, y si os gusta el picante, le pones un poco de harissa, poco, que pica mucho, y está que se sale.

Vultur, el conandre es cilantro, pero el Ras Al hanout no es siempre igual, en cada casa lo hacen diferente.

Yo las uso mucho, nos encantan.

ya me imagino, igual que el curry que cada uno es de su manera. en el eroski habia ras el hanout de dos marcas diferentes. con unos botes grandes, el doble o mas que el frasco tipico de especias.

El grande, sin duda, tiene como más aroma, pero si puedes compralo a granel en las carnicerias árabes, verás que diferencia.

[Alr 1]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

Me encanta esa especia. Tomo nota.
Muchas gracias.

[soniayheri 0]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

Probad esta receta con Ras el h.

un pollo entero limpio, lo untas de aceite con las manos por dentro y fuera y espolvoreas sin miedo y huntas el ras el hanout... despues introduces dentro cebolla picada en abundancia (uan o dos) y dejas mas cebolla picada en abundancia fuera...
Lo vas haciendo sin prisa pero sin pausa, que quede bien cocido... el pollo va sudando y la cebolla tambien y jooo que aroma que queda... El dorado al gusto... a mi me gusta doradete tipo pollo a l'ast pero con que este bien cocido por dentro es suficiente...

[soniayheri 0]

Re: POLLO AL RAS EL HANOUT GM

Probad esta receta con Ras el h.

un pollo entero limpio, lo untas de aceite con las manos por dentro y fuera y espolvoreas sin miedo y huntas el ras el hanout... despues introduces dentro cebolla picada en abundancia (uan o dos) y dejas mas cebolla picada en abundancia fuera...
Lo vas haciendo sin prisa pero sin pausa, que quede bien cocido... el pollo va sudando y la cebolla tambien y jooo que aroma que queda... El dorado al gusto... a mi me gusta doradete tipo pollo a l'ast pero con que este bien cocido por dentro es suficiente...