DEBER DE LA SEMAN DEL 6 A 12 DE OCTUB 08. RECET DE ISLACRIS

[roma62 0]

Como ya en muchos sitios empieza el fresquito y siempre viene bien algo calentito esta semana Islacris nos ha preparado un caldo de pollo y verduras rico rico

Para que veáis ingredientes y cantidad, nos ha hecho un paso a paso que lo dice todo

Triturar unos granos de arroz y de garbanzos hasta pulverizar (velocidad 5-7-9)

En el cestillo se coloca un muslo de pollo, zanahoria, puerros, patatas, costilla añeja, hueso blanco salado, judías verdes, garbanzos remojados, no mucha cantidad, que si no, no cabe todo dentro.

Cubrir con agua, pero no del todo que se saldría por arriba.
En el varoma ponemos patatas troceadas, huevos envueltos en aluminio, judías verdes y con estos ingredientes harémos una ensalada tíbia :wink:

Y así queda el caldo :wink: mirad que bueno se ve

Las fotos de la sopa de fideos que hizo con el caldo y de la ensalada tíbia no están , pues tiene ella un duende de 3 años casi, que se las ha trasteado como quien no quiere la cosa

Pero como todas sois super inteligentes, os podéis imaginar lo bueno que estaría, no? :wink:

Ingredientes:

Me ha comentado que no pone cantidades pues como todas sabéis el cestillo es pequeño y es ir poniendo las cosas segun veais :wink:

Vaso:

- Unos granos de arroz, + - un puñadito
- Garbanzos secos + - lo mismo
- 1 litro y 1/2 de agua o hasta cubrir casi el cestillo (siempre mirando para que no se salga

Cestillo:

- Pollo
- Patata
- Zanahoria
- Puerro
- Judias verdes
- Costilla añeja, hueso blanco salado
- Un puñado de garbanzos remojados.

Varoma:

- Judias verdes
- 2 huevos envueltos con papel albal o lo que tengáis costumbre
- Patatas a rodajas

Una vez todo preparado y listo, programar 45 minutos, temperatura varoma, velocidad 3

NOTA: Con los ingredientes del varoma es lo que hace la ensalada tíbia. Además podéis añadirle bonito, bacalao o lo que os guste a vosotras

Como veréis es un pato estupendo y socorrido e ideal para las que tenéis crios :wink:

Islacris, muchas gracias por el paso a paso.
Que tengáis buena semana :rosa:

[evacrisa 0]

hale otra cosa que cae si esque soy muy aplica ( aunque la seño no me corrije ) asi que ya los pondre caeran pronto :wink:

[roma62 0]

hale otra cosa que cae si esque soy muy aplica ( aunque la seño no me corrije ) asi que ya los pondre caeran pronto :wink:

no me digas que se me ha pasado el tuyo

ayssss Eva, si es así disculpame que ya sabes que semana llevo que a veces entro y casi ni veo de la fiebre que he tenido estos días!!!

Te prometo prometido que esta semana te hago la ola

[evacrisa 0]

hale otra cosa que cae si esque soy muy aplica ( aunque la seño no me corrije ) asi que ya los pondre caeran pronto :wink:

no me digas que se me ha pasado el tuyo

ayssss Eva, si es así disculpame que ya sabes que semana llevo que a veces entro y casi ni veo de la fiebre que he tenido estos días!!!

Te prometo prometido que esta semana te hago la ola

cuanto lo siento pues cuidate que eso es jodio ,que se te va a fastidiar la kedada asi que portate bien

[roski 9]

yo esta semana no hago deberes por encima de estar mala y hacerle varias clases de albondigas la profe va y no me da nota : evil:
eso es que ya no quiere saber nada conmigo
un bico

[roma62 0]

yo esta semana no hago deberes por encima de estar mala y hacerle varias clases de albondigas la profe va y no me da nota : evil:
eso es que ya no quiere saber nada conmigo
un bico

aysssss niñassssssssssssss, que se me habia pasado

ya los vi

Roski, te voy a nombrar "Albondiguera del año" madre de dios la de albondigas que has hecho y todas buenas niña

[SantanderM 356]

nunca había usado papel de aluminio para envolver los huevos... tenía en la cabeza que no es bueno usar aluminio en la cocina...

pero si nuestra Pepi lo usa... entonces si k me fío...

La receta bueníiiiisima!! y la maquinita bien aprovechá :wink:



Rosky tus albóndigas están de matrícula de honor... has hecho varios recetas a parte de la de los deberes... con fotos variadiiiisimas y todo eso estando malita tienes la matrícula de honor otrogada por todo el foro por unanimidad, seguramente!

[marcarmul 0]

Señorita
¿puedo apuntarme a estos deberes?
porque seguro que estan muy ricos y me apetecen un monton
Me apuntare las cantidades y seguro que algun dia los preparo de esta forma tengo menu para dos dias al menos.

[PrunusDulcis 0]

Pues yo intentaré hacer los deberes antes del miércoles y así me soluciono una comida de tuper.

[islacris 3]

nunca había usado papel de aluminio para envolver los huevos... tenía en la cabeza que no es bueno usar aluminio en la cocina...

pero si nuestra Pepi lo usa... entonces si k me fío...

La receta bueníiiiisima!! y la maquinita bien aprovechá :wink:



Rosky tus albóndigas están de matrícula de honor... has hecho varios recetas a parte de la de los deberes... con fotos variadiiiisimas y todo eso estando malita tienes la matrícula de honor otrogada por todo el foro por unanimidad, seguramente!

Miríam puedes poner los huevos sin papel bien lavados o si quieres puedes ponerle films de cocina, la cosa es que no tengan contacto con las verduras, ( que me da cosilla aunque los lavo bien) o bien ponerle pael vegetal, da igual el papel que le pongas.