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Heladora y mas cacharritos en Lidl

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Beparopa

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Véronique

Re: Heladora y mas cacharritos en Lidl

No' date=' yo tengo las dos y la de hacer barquillos los hace mucho más finitos (como un barquillo)[/quote']
Me podrías decir lo quie haces con la que tengo, que a mi los gofres me salen malisimos con esta :(:beso::beso:

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Re: Heladora y mas cacharritos en Lidl

La thermomix (al menos la mía) solo calienta, las heladoras (al menos la mía) solo enfría. Son máquinas complementarías no rivales. Lo mas importante de los helados son las recetas, una mala receta con buenas máquinas tienes garantizado el fracaso, y una buena receta con peores máquinas tienes muchas más probabilidades de triunfar.
:beso::beso::beso:


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Re: Heladora y mas cacharritos en Lidl

No' date=' yo tengo las dos y la de hacer barquillos los hace mucho más finitos (como un barquillo)[/quote']
Me podrías decir lo quie haces con la que tengo, que a mi los gofres me salen malisimos con esta :(:beso::beso:


gofres1.JPG

1. 90 gr. de azúcar... y pulverizo con la termomix y quien no la tenga con la batidora.
2. 150 gr de aceite de oliva
3. 250 gr. harina Schar mix C
4. 4 huevos
batir todo.

con esta receta, en la harina puedes poner harina normal (esta es sin gluten)

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Re: Heladora y mas cacharritos en Lidl

No' date=' yo tengo las dos y la de hacer barquillos los hace mucho más finitos (como un barquillo)[/quote']
Me podrías decir lo quie haces con la que tengo, que a mi los gofres me salen malisimos con esta :(:beso::beso:


Gofres:

Gofres+chocolate+pdf.jpg

Ingredientes:

125 g de “Mix Dolci” Schär, (yo le puse 75 gr panificable y 50 de maizena).
70 g de mantequilla ablandada.
2 huevos.
100 ml de leche.
80 g de azúcar.
una pizca de sal.
1 sobre de azúcar de vainilla,(no le puse)
1 sobre de levadura para postres (medio sobre de levadura de repostería del mercadona).
Utensilio: molde eléctrico para gofres

Preparación:

Batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que formen una crema y después incorporar los huevos, mezclando bien hasta que quede una masa clara y espumosa. Añadir la harina y la sal, mezclar bien y por último agregar la leche. Dejar que la masa repose unos 10 minutos y, mientras tanto, calentar el molde para los gofres. En cuanto alcance la temperatura correcta, echar cucharadas de pasta hasta que la placa se cubra de forma homogénea. A continuación, cocinar durante varios minutos (el tiempo de cocción depende sobre todo del tipo de molde).

Barquillos de chocolate hechos con gofrera
Gofres+chocolates+pdf.jpg

Ingredientes:

150 gr de harina Mix C de shar.(harina normal glutenera)
80 gr de azúcar.
1 huevo.
250 ml de leche.
50 gr de mantequilla.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar la masa 10 minútos.
Verter 4 cucharadas en la gofrera y esperar a que se hagan.
Enfríar encima de una rejilla.

Y por último gofres salados:
Gofres+salados.jpgGofres+salados+2.jpg

Para 4 gofres:

125 gr harina de arroz.
70 gr mantequilla.
2 huevos.
100 ml nata.
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de levadurina.
50 gr jamón york.
2 lonchas de queso fundir o 50 g queso rallado para gratinar.
Preparación:
Triturar el jamón york y el queso vel. 4. Reservar.
Ablandar la mantequilla en el microondas.
Poner todos los ingredientes en la thermomix y mezclar 15 seg. vel.6.
Incorporar el queso y el jamón y mezclar unos segundos vel. 4.
Poner 4 cuharadas de la masa en la gofrera y dejarla hasta que tome un color dorado.

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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