Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

[soniaytacher 0]

Tengo la panificadora desde más de hace 1 año, solo la había utilizado para hacer pan (buenisimo por cierto), ayer leyendo en el foro me decidí ha hacer el bizcocho de yogurt, ha quedado buenísimo de sabor, pero al ir a sacarle se había pegado y es todo migas, vamos adecuado para echarle en la leche, jeje, le saque nada más pararse, puede ser ese el problema?? alguien me puede ayudar.........
Gracias

[mixta 0]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

yo creo q tienes q dejarlo enfriar un poco y luego desmoldar a lo mejor a sido x eso

[s-o-n-i-a 24]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Pues me dejas fria, porque este finde he estado pensando y mirando panificadoras, vi la del lidl a 35 euros (factory lidl getafe) y después de tenerla en la mano la deje, y en menaje del hojar era muy cara como 85 euros, y al llegar a casa me habían mandado un catalogo de makro y venia la panificadora norm a 35+iva, y estaba pensando en comprarmela, pero si se pega..... ya creo que no

[mixta 0]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Pues me dejas fria' date=' porque este finde he estado pensando y mirando panificadoras, vi la del lidl a 35 euros (factory lidl getafe) y después de tenerla en la mano la deje, y en menaje del hojar era muy cara como 85 euros, y al llegar a casa me habían mandado un catalogo de makro y venia la panificadora norm a 35+iva, y estaba pensando en comprarmela, pero si se pega..... ya creo que no[/quote']
nooooooo yo la tengo y la verdad estoy superencantada con ella desde q me la compre hago pan un dia si y otro tambien.,y si mal no he entendido al leer creo q no se la pegó si no q se la rompió no????bueno no se yo x mi parte te la recomiendo.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Tengo la panificadora desde más de hace 1 año, solo la había utilizado para hacer pan (buenisimo por cierto), ayer leyendo en el foro me decidí ha hacer el bizcocho de yogurt, ha quedado buenísimo de sabor, pero al ir a sacarle se había pegado y es todo migas, vamos adecuado para echarle en la leche, jeje, le saque nada más pararse, puede ser ese el problema?? alguien me puede ayudar.........
Gracias

Pues no sé que ha podido pasar!!! Puede que se te haya pasado un poco.....te digo como lo suelo hacer yo en la chefo, lo tengo 50 minutos más o menos, lo pincho para asegurarme que está bien hecho, y una vez comprobado lo dejo enfriar fuera de la chefo y desmoldo!! Yo nunca he tenido problemas en desmoldar nada.....todo lo contrario como me descuide se me cae a unas velocidades al plato........ De hecho la primera vez que hice tortilla de patatas se me partió por la mitad, pues al volcar la cubeta el asa se levantó a la vez que caía la tortila a 100 km/h y el asa me la chafó ................pero de sabor buenísima eh??

[soniaytacher 0]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Compratela, si yo estoy encantadisima con ella, ya nunca compro pan, pero no habia hecho más que pan y ayer me meti en el foro y vi que se pueden hacer un montón de cosas más y probé con el bizcocho, la textura y el sabor fantasticos, pero al sacarle se me rompia, no se pegó, se me rompió, vamos que no le pude sacar entero..........la proxima vez le dejaré enfriar..............Tortilla de patata????? también????????? alucinadita, después de haber copiado la receta para la masa de croquetas, esta ya es lo más............Podrias ponerme la receta y el programa que usas, muchas gracias por vuestras respuestas

[rusina 0]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Yo ando experimentado siempre con ella y nunca se me pegó,tiene un teflón bastante bueno,es más el típico bizcocho de yogur sale delicioso,eso si,yo espero a que enfrie para sacarlo,si no se rompe.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Guapa y más que vas a lucinar!!! Te dejo el link de todas las recetas que se pueden hacer conla chefo y que teóricamente también se pueden hacer en la pani!!!

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=273275

Si me envias por privado tu mail, si quieres te paso un recopilatorio de 300 recetas para la chefo que tengo!! La mayoría están en el link que te he puesto, pero de esta forma se tienen más a mano!!!

Un beso a todas y a sacarle provecho a nuestras maquinitas!!!

[Alr 1]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Yo ando experimentado siempre con ella y nunca se me pegó' date='tiene un teflón bastante bueno,es más el típico bizcocho de yogur sale delicioso,eso si,yo espero a que enfrie para sacarlo,si no se rompe.[/quote']


¿Lo haces todo en la panificadora?????

Es decir, metes los ingredientes le das al programa pastel o similar. O metes todos los ingredien`tes previamente batidos y luego lo horneas en la panificadora???

Yo estoy detrás de hacerlo pero me da miedo. He visto de todo en varios blog.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Re: Problemas con bizcocho en panificadora Norm.

Malutapia yo suelo darle un golpe de batidora aunque creo que lo único que habría que batir bien son los huevos!!!!