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TARTA MINNIE DE CHOCOLATE DE DOS PISOS

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Esta tarta la hice este finde para el cumple de mi ahijada y de mi hermana, así que como era dos cumpleaños, :) la hice de dos piso, el primero es de chocolate, calado y relleno de crema y nata montada y el segundo, es un bizcocho de yogur de limón calado y relleno de crema.

Le hice una mini de chocolate, unos lacitos y corazoncitos. Y la adorné con nata montada. Salió grandota, como para unas 30 personas.

La técnica del chocolate es esta http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=332069&hilit=+tarta+pocoyo y Las recetillas las pongo abajo. :)e9az5g.jpg2akjk1z.jpg2eukaj8.jpg2rntypu.jpg

Una fotillo del corte.

eq77le.jpg

Bizcocho de chocolate ( para un molde de 30 cm. ) Th

6 huevos.
550 g de harina.
2 vaso de leche.
300 g de azúcar.
200 g de mantequilla a temperatura ambiente.
200 g de cacao en polvo.
2 sobrecitos de levadura.


Precalentar el horno. En la thermomix, mezclamos a vel. 4 el azúcar y la mantequilla. Cuando hayamos obtenido una pasta cremosa, añadiremos los huevos y volveremos a mezclar bien.

Añadiremos después, también poco a poco y sin dejar de mezclar, el cacao en polvo, la leche y la harina (a la que le habremos añadido antes la levadura). Engrasamos con mantequilla el interior de un molde de unos 30 cm. , untado con mantequilla y lo espolvoreamos de harina y echamos en él la mezcla. Metemos al horno a 180 º unos 50 minutos aproximadamente. Comprobar que está hecho. Sacar y dejar enfriar.


Bizcocho limón ( TH )

Ingredientes:

3 huevos
1 yogur de limón
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura química


Precalentamos el horno, batimos los huevos y el azúcar unos min. vel. 4, después echamos el aceite y el yogur y por último la harina y la levadura tamizada. Se vuelca la mezcla en un molde de unos 18 ó 20 cm. untado con mantequilla y lo espolvoreamos de harina , metemos en el horno a 180º durante aprox. 35 min.
Comprobar que esté hecho. Dejar enfriar y desmoldar.

Rellenamos los bizcochos y montamos la tarta, yo uní la pequeña a la grande con dulce de leche, que hace un buen " pegamento" :)


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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