Tarta de tiramisú (Thermomix)

[Gijonesa 1.423]

maaaaaaaaadre mia que cosa mas rica...
hay postres que me gustan, pero el tiramisú me encanta, no lo puedo remediar

tomo nota...

besinos

[gometera 10]

receton donde los haya, ahora a esperar la ocasion para probarla. Gracias, eres un cielo (besos, que no encuentro los emoticonos...)

[targus 0]

Esta hecha con huevos en crudo o con 37º representa un poco cocidos

[pasangara 27]

Me encanta el tiramisú en todas sus versiones, no hay ninguna que no me haga salivar mas de la cuenta...............gracias!

[Lazy 1]

Me encanta,es la misma que yo hago desde hace mucho tiempo que me la imprimieron,en casa no les gusta con nata.Ahora que la única vez que la hice en la Th,me salió la crema totalmente líquida,y prefiero hacerla como siempre,con las varillas.Gracias por ponerla,besos

[Morguix 35]

Esta hecha con huevos en crudo o con 37º representa un poco cocidos

No llegan a cocer, guapa. Sólo son 2 minutos con poquito calor. Lo que pasa es que ese calor ayuda a que las yemas "suban" antes.
Antiguamente (bueno, y ahora también) lo que se hacía era meter el bol en el que batías las yemas y el azúcar en otro más grande de agua caliente. Ahora, con esa temperatura mínima de la Thermomix, te ayuda a conseguirlo.

[Morguix 35]

Me encanta' date='es la misma que yo hago desde hace mucho tiempo que me la imprimieron,en casa no les gusta con nata.Ahora que la única vez que la hice en la Th,me salió la crema totalmente líquida,y prefiero hacerla como siempre,con las varillas.Gracias por ponerla,besos[/quote']
Qué raro.... No sé qué pudo pasar.
Por cierto, GRACIAS a todas por comentar

[Morguix 35]

Me gusta tu tiramisu me gustaría saber en que molde pongo el bizocho al micro y si se desmolda bien que en esto del micro soy un poco verde .

Pues cualquiera redondo de silicona o Pyrex, no muy alto (yo utilicé uno tipo quiche). De unos 22 cms de diámetro

[Morguix 35]

Tuxa: Yo al principio la hacía con la Thermomix 21. Le pones, en vez de 37º, 40º. Y el queso lo añades a una velocidad un pelín más baja. Las claras se montan igual con la mariposa.
Mary505, Hilda, Gometera, Pasangara:

[Morguix 35]

Me gusta mucho!!! debería probarla....si si.

Perro yo siempre hago la expres de Cane, tú la has probado? lo digo por comparar ....y si se nota diferencia que así algún día igual me atrevo jeje.
Por cierto, ese libro también lo tengo yo ....

Sunnnnnnnnnn que guapisima estás!!

Pues no la he probado, guapa. Lo haré, y ya te cuento... Pero ésta es facilísima también: todo lo hace la Thermomix, jajaja. Incluso puedes hacerla con bizcochos comprados, aunque a mí me gusta menos.

Deliciosoooooo!!!!! Copiada queda. Gracias!!! Tú sí q no has tenido problemas con el nuevo foro' date=' eh?? Vaya fotazo, y la recetita con sus subrayados, sus negritas... en fin, to controlao[/quote']
Qué va, hija. Sigo trasteando, y me lío. Todavía no sé citar a varios en un mismo mensaje, y tengo que hacer "cosas raras" para conseguirlo, jajajaj.
Sunflower,Tiramisusa, Antoveda, Isthar: