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A cuidarse un poquito!!! mariapsc, isabel332, lolian, seveair, vamat, alelu

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Ana el salmorejo lo hago yo, mi novio es cordobés y los salmorejos comprados como que no :grrr: pero compraré unos de esos pequeños que tienen para probarlo, el gazpacho si lo he probado y me gusta mucho, en cuanto llega el buen tiempo casi siempre tengo botellitas en el frigo, normalmente me gusta hacerlo yo, que con la thermomix es un pis pas, pero para unas prisas está muy bien o si no tienes ingredientes, te arregla una comida muy rápido.

A mi las torrijas es lo que más me gusta de los postres de semana santa. Mis abuelas murieron hace ya bastantes años, pero todavia me acuerdo de ellas perfectamente, y también cocinaban genial, no se que tendrán las abuelas que todo les sale bueno ;), una de ellas cocinaba todos los dias para 10 personas!!!! y los fines de semana para más y no veas lo bueno que le salia todo, y ahora por mucho que intenten hacer las comidas iguales mis tias o mi madre, aunque le echen los mismos ingredientes no les sale igual....pero yo te aconsejo una cosa, que intentes hacerlas tú, aunque al principio no te salgan iguales poco a poco se irán pareciendo.
En mi familia siempre nos juntamos para hacer los dulces de semana santan todas mis tias, mi madre, primas...(si, solo mujeres :duda:) pero nos lo pasamos pipa!!!!! Y digamos que es una especie de homenaje a mis abuelas, a quienes nos enseñaron a hacer todas esas cosas, porque ese dia siempre estamos hablando de ellas, de cuando nos enseñaron (yo tenia apenas 4 años cuando empecé), de cómo cocinaban....para mi es un dia muy bonito.


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uy, cuanto he tardado en escribir antes, que me he cruzado con vosotras :lol:
Si nitt, menuda marcha llevamos, pero yo hoy no me he pesado y creo que si he subido un poco, pero es que yo he sido mala todos los dias hasta por la noche :bate:

Vamat voy a buscarte el choque de piña y lo pongo


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Nitt, jooooo tu si que sabes!!! jejejeje. Yo quiero tu cuerpo!!! (o tu báscula) porque la mia, si me he comido una galleta de más, se da cuenta la muy jodía!!!!! Qué de cosas te compraste!!! yo tengo muchas ganas de ir de compras, voy a ver si convezco a mi madre para que me acompañe el sábado...aunque luego me da una pereza gastarme el dinero...ufff!!!! jejejeje. Cuando vivía con mi madre no era tan rácana!!! jejejeje.

Vamat, yo tengo un McDonalds justo al lado de mi casa, a veces cuando paso cerca huele que no veas!!!!! pero no me tienta mucho, me gusta, pero no me enloquece...podeis creeros que desde hace tres años sólo como en el McDonalds fuera de España???? ya lo he probado en Chicago, Venecia y Londres (este último luego salió por el mismo lugar por el que entró, pero fueron cosas de los nervios de estar encerrada en una isla sin saber cómo volver a España).

Uhmmmmm. La tortilla de patata me pierde, pero afortunadamente no la de mi madre, la pobre le pone empeño...pero es que no me va mucho, me la como y punto, no me parece nada del otro mundo, de hecho no se porqué pero me da dolor de cabeza. La de mi suegra si que está para morirse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ( y si, se lo he dicho a mi madre y me odia un poco por ello). Mi suegra es un sol y me quiere un montón, hubo una temporada en que cada vez que iba a su casa...me había hecho tortilla!!!!! o cuando hacía para su familia, me guardaba un cachito!!!! si es que tiene ganado el cielo!!!! jeejejejejeje.


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Por cierto maglez, la tradición de cocinar con las mujeres de tu familia es preciosa!!!!!!!!
En mi familia sería un poco difícil, tengo una prima en Brasil, una tia muy roja (jejejeje) que no quiere celebrar absolutamente nada de la semana santa y otra tía a la que le encanta el dulce, por lo que como tenga que hacerlo ella misma, se lo come por el camino...jejejejej. Pero a mi lo que más me gusta de la navidad es eso, el momento en el que estamos todas (y todos, que mis primos también ayudan!) en la cocina preparando las cosas... me encantaaaaaaaa. Me encanta mi familia, les quiero un montón!!!! jejejejeje. Ay! qué sentimental que me estoy poniendo hoy....jo!


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CHOQUE DE PIÑA:

Desayuno:

Café con leche desnatada o yogur desnatado
6 galletas FIBROKI (yo galletas integrales sin azúcar) o 2 biscotes integrales con confitura light KILUVA o queso fresco o jamón de york o fiambre de pavo
Zumo de naranja

Media mañana:

Una rodaja de piña natural o en su jugo.

Comida:

3 ó 4 rodajas de piña natural o en su jugo
Pechuga de pollo a la plancha
Infusión

Merienda:

2 rodajas de piña natural o en su jugo.
Yogur bifidus desnatado con 2 cucharadas de REDUNAT FIBRA (yo cereales de mercadona o all bran)

Cena:

2 ó 3 rodajas de piña natural o en su jugo
Huevo duro (dos claras y una yema) o en tortilla
Infusión


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Por cierto maglez, la tradición de cocinar con las mujeres de tu familia es preciosa!!!!!!!!
En mi familia sería un poco difícil, tengo una prima en Brasil, una tia muy roja (jejejeje) que no quiere celebrar absolutamente nada de la semana santa y otra tía a la que le encanta el dulce, por lo que como tenga que hacerlo ella misma, se lo come por el camino...jejejejej. Pero a mi lo que más me gusta de la navidad es eso, el momento en el que estamos todas (y todos, que mis primos también ayudan!) en la cocina preparando las cosas... me encantaaaaaaaa. Me encanta mi familia, les quiero un montón!!!! jejejejeje. Ay! qué sentimental que me estoy poniendo hoy....jo!


Ana yo en ese aspecto también soy muy rojilla :lol: no celebro nada de la semana santa, ni de navidad, me refiero a ir a misa, procesiones y esas cosas, de hecho nos casamos por el ayuntamiento. Pero lo de las tradiciones familiares es distinto, para mí sagrado!!!! y por eso me gusta aprender, para que no se pierda, el dia de mañana le enseñaré a mis hijos y sé que mis primas harán lo mismo con los suyos (es que somos todo chicas la verdad, sólo tengo un primo) y por lo menos una vez al año nos juntaremos tods para hacer lo mismo que hacen nuestras madres, hacemos dulces y comida para todos y estamos juntos. Ay, yo también me estoy poniendo demasiado sentimental.......voy a comer algo :lol:
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Jo, ¡qué bonito lo que contáis! La verdad es que nosotros no tenemos costumbre de juntarnos para hacer dulces y esas cosas.

Maglez, gracias por el choque de piña, la verdad es que se parece un montón a la dieta del melocotón (pero con piña, claro):

Desayuno: café con leche (y no me acuerdo de si algo más, porque hay mil versiones de esta dieta).

Comida: yogur desnatado, melocotón y pollo a la plancha.

Cena: yogur desnatado, melocotón y tortilla francesa.


Creo que son dos días, la he hecho alguna vez y la verdad es que para hacer desintoxicación después de las fiestas o algo así (o si tienes una boda y quieres entrar en un vestido) está bien, ¡pero acabas desfallecida! Mi costi odia el pollo a la plancha desde entonces... Qué burradas llegamos a hacer...


:beso: :beso:


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Y no se podría alegrar un poco por ejemplo haciendo para comer una ensalada sólo con hojas de espinaca (que apenas engordan), pollo a la plancha y piña???? Asi como que apetecería más y el pollo no se hace bola....jajajajajaja.


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yo la del melocotón no la he hecho nunca, pero sin merienda ni media mañana uffffffff no podría, no me extraña que termines desfallecida....a mi los choques de NH me gustan mucho pero los que más efecto me hacen son el de piña y el de kiwi (que es igual pero tiene otro efecto :lol:) los hago como dices tu vamat, para desintoxicar el cuerpo despues de una boda o fiestas, cuando me siento más hinchada de lo normal o cuando me he estancado y no bajo nada de peso.

Ana claro que te puedes hacer una ensalada, pero no será tan efectivo....:burla: a mi me gusta comerme el pollo con la piña mezclado, me gustan los sabores dulces y salados juntos.


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:lol: Ana, me temo que no se puede en la del melotocón, o eso me dijeron, ¡esa dieta es una pesadilla la mires por donde la mires! Por lo menos, el choque de piña tiene media mañana y media tarde, se desayunan galletas ¡y solo dura un día! Pero la dieta esa del melocotón, ¡na de na!

Y, encima, las cosas se tienen que comer en ese orden: el yogur primero, luego el melocotón y por último el pollo...

Acabo de volver de la cocina, que he fregado los platos (normalmente se ocupa mi marido, pero le quería dar una sorpresa), y me he dado cuenta ¡de que me estorba la barriga! :lol: Me doy con el fregadero, con la encimera, jajaja, no me esperaba que eso me pudiera pasar. Y eso que por las mañanas tengo menos tripa.

También he hecho natillas, para hacerle al costi una tarta de galletas, que le gusta mucho. Tendrá queja hoy...


:beso: :beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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