Galletas Cheddar de mongeta....hummmmmmmmm

[Missis 10.703]

Bueno, hay que aclarar que la masa... como un pelin inmanejable quedaba como "masa de croqueta" que se te pega un pelinnnnn

He hecho dos rulos y cortando y formando la galleta a "mano" nunca mejor dicho ....ni siquiera he intentado usar un cortapastas....
Además una vez ya hice unas de queso...las quise hacer pequeñas y :mal: asi que en caso de duda las he hecho tipo "polvoron"

La receta la he adaptado a la th. como ella indicaba una primera mezcla y luego juntarlo con la harina....pues asi lo he hecho pero en la maquinita El ultimo paso 2 minutos a v. espiga

Como yo no tenia granitos de esos tan monos de mostaza le ha puesto "fleur de sel" unos con orégano, otras con sésamo y unas pocas con semillas de amapola.

Estan buenisimassssss pero anda que no tiene caloriasssss

[clemenvilla 1]

Missis: están tan buenas como inmanejables
Si tú que estás acostumbrada a manejar los panes dices que no se pueden manejar , pero te han quedado muy rústicas y tienen que estar bien buenas.

Calorías?????? es que ahora que vamos cara al invierno tenemos que recoger unas pocas, para pasar el frío
:wink:

[mome 0]

no has tardado en hacerlas

estupendas ,

[Missis 10.703]

Missis: están tan buenas como inmanejables
Si tú que estás acostumbrada a manejar los panes dices que no se pueden manejar , pero te han quedado muy rústicas y tienen que estar bien buenas.

Calorías?????? es que ahora que vamos cara al invierno tenemos que recoger unas pocas, para pasar el frío
:wink:

No sé que idea me habia hecho yo pensaba que me encontraria una masa mas tipo "Quebrada" o qué se yo pero manejandola con las manos era como si jugara a hacer galletas como la plastilina

Como tu dices ....masas perores he manejado

[Missis 10.703]

no has tardado en hacerlas

estupendas ,

Es que leer ...galletas....y saladas me voy de cabeza...si supieras las que he intentado hacer, unas con mejor resultado que otras

Cuando puso la receta, yo sabia que tenia un trozo de queso....rondando por el congelador y justo era cheddar, y los demas ingredientes estaban por casa....

La ventaja de las galletas, las pones en la latita y te duran dias

[canelona 11]

Pasan a la bandeja de salida para la proxima semana, que esta ya no puedo más,....no tengo tiempo de naaaaaaa. Han sido fiestas en mi super Ciudad, y entre eso y preparando el puente....no doy abastoo

P.D: Ya estoy cagá con la masa inmanejable

[boir 24]

te han quedado preciosas,,yo las guardo para el finde

pero ahora estamos solos y es un coñazo,,,me sobra todo ,,,tengo que pasarme a la de dos ,,pero parece que no sepa comprar yo sigo comprando para 4

[Missis 10.703]

Pasan a la bandeja de salida para la proxima semana, que esta ya no puedo más,....no tengo tiempo de naaaaaaa. Han sido fiestas en mi super Ciudad, y entre eso y preparando el puente....no doy abastoo

P.D: Ya estoy cagá con la masa inmanejable

No te agobies ...bonita que solo queremos disfrutar....

La ventaja de guardarlas en una caja va muy bien.
Mi marido acaba de darle un tiento...y sobresaliente...por su parte

Yo he hecho doble cantidad ... mi trozo de queso pesaba justo 200g...asi que no me lo he pensado...y tampoco han salido tantas

A ver, la masa me ha sorprendido ... pero ni de "coña" ponerle un cortapastas pero cosas peores hemos manejado

[Missis 10.703]

te han quedado preciosas,,yo las guardo para el finde

pero ahora estamos solos y es un coñazo,,,me sobra todo ,,,tengo que pasarme a la de dos ,,pero parece que no sepa comprar yo sigo comprando para 4

Tienen pinta de durar bastante en cajita.... al menos éstas de queso...y lo de cocinar para pocos yo creo que no me acostumbraré nunca ...siempre hago de más... :wink:


No dudes en probarlas

[Energia 0]

Me gusta la textura que te ha quedado; el de las pastas caseras como mandan los canones.