Magdalenas de palitos de cangrejo

[roski 9]

Magdalenas de palitos de cangrejo (surimi)

Introducción:
Espero y deseo que esta receta os guste::::::::::::::::Estan muy rica tibias y frias y se puede servir de aperitivo solas o acompañadas de una ensalada:

Ingredientes:
-180 grs de harina.
-1 sobre de levadura en polvo.
-2 huevos.
-2 cucharadas de aceite de girasol.
-150 ml de leche ( yo desnatada )
-100 grs de zanahorias.
-150 grs de palitos de cangrejo ( surimi )
-1 cucharadita de cominos ( opcional )
-100 grs de queso gruyére.
-Mantequilla y sal.

Instrucciones:
1..........
Rascar las zanahorias bien y rallarlas con un rallador de agujeros grandes. Cortar o rallar los palitos de cangrejo en trcitos muy finos.

2........
Precalentar el horno a 190 grados. En una ensaladera grande mezclar la harina tamizada con la levadura.Añadir los huevos de uno en uno, incorporar la leche y las dos cucharadas de aceite. Mezclar todo bien con las varillas manuales hasta obtener una masa lisa y homogénea.

3...........
Añadir ala masa los palitos de cangrejo, la zanahoria. las semillas de comino y el queso gruyére.
Agregar una pizca de saly remover con una cuchara de madera hasta que quede todo bien mezclado.

4..........
Engrasar los moldes con un poco de mantequilla repartir la masa preparada. Hornear sobre 25 minutos, (Dependiendo del horno ) hasta que la superficie este dorada


( Si no se mira con un pincho y cuando salga limpio ya esta;tampoco use la mantequilla; no lo hice por que use los moldes de silicona:)



Con gambas cocidas estan tanbien muy ricas ::::::::::se hace todo igual solo se sustituye los palitos de cangrejo:


Espero y deseo que os gusten

Fuente: mi casa

Autor: roski
No se poner emoticones lo siento..........................




Un bico.MUAKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

[charocarre 4]

Ay roski las estaba esperando Desde que las vi me encantaron. Gracias guapa

[nurita70 0]

que pinta tiene las voy ahcer esta tarde madremia esta noche no quedan ninguna jajja con lo que comen ya veras uyyyyyyyy que ricas madre mia por elllas oeoeoeoeo bueno ya te contare..........

[CHIQUI2 0]

Pero es que Roski es la leche...menudas recetas nos pone aunque no hace tiempo ... con una cañita

[mar76 0]

Que idea tan buena! y que rico tiene que estar!!! lo probaré un dia de estos.
Enhorabuena por el estupendo invento!! :)

[Sebeair 0]

me encantan esas magdalenas saladas roski y dime la zanahoria la pones en crudo o cocida y otra cosa te sale mucha cantidad de magdalenas? Besos.

[elsa12 0]

Hola, roski, he leído que al utilizar moldes de silicona, no los has engrasado. Me los compré hace tiempo, y la chica me dijo que la primera vez, debía engrasarlos, es cierto? o puedo utilizarlos tal cual desde la primera vez? es que nunca he utilizado nada de silicona, soy más antigua que las pesetas.

Gracias.

[roski 9]

Ay roski las estaba esperando Desde que las vi me encantaron. Gracias guapa

Gracias a ti charocarre cuando las hagas me dices si te gustaron............................................un bico

[roski 9]

Ay roski las estaba esperando Desde que las vi me encantaron. Gracias guapa

que pinta tiene las voy ahcer esta tarde madremia esta noche no quedan ninguna jajja con lo que comen ya veras uyyyyyyyy que ricas madre mia por elllas oeoeoeoeo bueno ya te contare..........

Gracias nurita70.que tal te gustaron......................?un bico

[roski 9]

Pero es que Roski es la leche...menudas recetas nos pone aunque no hace tiempo ... con una cañita

Gracias CHIQUI UN BICO