cocina para alérgicos a la proteina de la leche

[rebygem 0]

¿podeis enviarme recetas para alérgicos a la proteina de la leche
? Gracias a todos

[Larab 3]

en mi firma hay el enlace a un foro de alergicos,de la asociacion AEPNAA.Puedes pasarte por si coges ideas

[mop 1]

No se si se podrá editar o no la encuenta, pero la verdad es que he abierto en varias ocasiones este post para contestarla y no veo la relación entre la pregunta y las respuestas a elegir :sad:

Así que ahí va mi opinión:

Pienso que en general no tienen muy en cuenta a los alérgicos, pues no todas las marcas ni en todos los productos puedes ver los alérgenos que tienen, y si no los tiene, pues alguna leyenda que diga "libre de alérgenos". En una ocasión comentaba ésto con el encargado de calidad de una marca de jamón envasado, y me dijo que ellos podían poner lo que tenían en sus ingredientes, pero que no podían decir lo que no tenían... Yo no me lo creí del todo, porque por ejemplo en marcas como Sanutri, concretamente en sus cereales infantiles, podemos ver en el envase la anotación de que sus papillas no contienen alérgenos y luego enumera los más comunes (huevo, proteina de leche, frutos secos...)

[tammy 2]

no se entienden las respuestas

me hubiera gustado contestar que no, no estan bien explicados en todos los productos, solo en algunos y encima son mucho mas caros, ejemplo alimentos sin gluten